Πολλοί άνθρωποι που ακολουθούν το σχήμα τους, η διατροφή συνδέεται με μια πενιχρή διατροφή και πιάτα που δεν έχουν ευχάριστες γευστικές ιδιότητες. Ωστόσο, αυτή η γνώμη είναι εσφαλμένη, επειδή υπάρχουν πολλές επιλογές που θα σας επιτρέψουν να διαφοροποιήσετε το μενού χωρίς βλάβη στη μέση και με οφέλη για την υγεία. Ένας από αυτούς είναι φασόλια.
Φασόλια - χρήσιμες ιδιότητες
Είναι γνωστό σχεδόν σε όλους ότι αυτό το προϊόν είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν προϊόντα κρέατος για διάφορους λόγους ή απλά περιορίζουν αυστηρά την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη από τα φασόλια είναι κοντά στις πρωτεΐνες των ψαριών ή του κρέατος, έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα, έτσι είναι σχετικά εύκολο να χωνέψει από το σώμα. Από αυτή την άποψη, τα φασόλια είναι επίσης χρήσιμα για όσους ασχολούνται με τον αθλητισμό, επειδή τα αμινοξέα που περιέχονται σε αυτά βοηθούν στην αποκατάσταση του μικροτραύματος στους μύες και κατ 'αυτόν τον τρόπο στην ανάπτυξη των μυών. Έτσι, εάν δεν παρακολουθείτε μόνο φαγητό αλλά και άσκηση, μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια αυτό το προϊόν στο μενού σας.
Όπως όλα τα προϊόντα φυτικής προέλευσης, ο φασόλι είναι πολύ πλούσιο σε διάφορα μέταλλα και βιταμίνες, πολλά από τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για το ανθρώπινο σώμα:
- η βιταμίνη C, που περιέχεται στα φασόλια, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρα και τους αγγειακούς τοίχους από βλάβες.
- Η χρήση των φασολιών εξασφαλίζει την πρόσληψη της απαραίτητης ποσότητας βιταμίνης Α, η οποία βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος και συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της καλής όρασης.
- Οι βιταμίνες Β παίρνουν σημαντικό ρόλο σε όλες τις σημαντικές βιοχημικές αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας.
- ο ψευδάργυρος, ο οποίος περιέχεται στα φασόλια, είναι απαραίτητος για να διατηρηθεί η φυσιολογική αναπαραγωγική λειτουργία στους άνδρες και η παραγωγή τέτοιων ορμονών όπως η ινσουλίνη και η τεστοστερόνη.
- τα φασόλια είναι επίσης μια πηγή θείου, χωρίς την οποία είναι αδύνατο να κατασκευαστούν φυσιολογικά μόρια πρωτεΐνης.
- Επιπλέον, χρησιμοποιώντας αυτό το προϊόν, εισάγουμε στο σώμα το χλώριο - ένα στοιχείο που διατηρεί την κανονική κατάσταση του αίματός μας.
- Επίσης, τα φασόλια είναι πολύ πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο, χωρίς τα οποία δεν είναι δυνατή η κανονική καρδιακή δραστηριότητα, επομένως τα φασόλια είναι χρήσιμα για τους "πυρήνες".
- ο σίδηρος στα φασόλια εμπλέκεται στην παραγωγή πρωτεΐνης αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο, έτσι ώστε οι σπόροι συνιστώνται να συμπεριληφθούν στη διατροφή σε περίπτωση αναιμίας.
- Τέλος, το νάτριο, το οποίο είναι τόσο πλούσιο σε αυτό το προϊόν, βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού και της όξινης βάσης στο πρότυπο.
Μόνο με βάση αυτό μπορούμε να πούμε ότι τα φασόλια κατά την απώλεια βάρους είναι βοηθητικό προϊόν, καθώς βοηθούν στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών και γρήγορα ξεφορτώνουν το υπερβολικό βάρος. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι το μικρό θερμιδικό του περιεχόμενο - τα 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν περίπου 90 κιλά. Επιπλέον, τα φασόλια έχουν μια ευχάριστη λεπτή γεύση, μπορούν να καταναλωθούν ως ανεξάρτητα
Τώρα γνωρίζετε ότι η απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν να τρώνε φασόλια σε μια δίαιτα είναι θετική - αυτό το προϊόν πρέπει ακόμη να καταναλώνεται, αλλά με μετριοπάθεια και δεδομένου ότι τα φασόλια προκαλούν μετεωρισμό, πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με παθήσεις του πεπτικού συστήματος.