Οι φράουλες δεν είναι μόνο νόστιμα μούρα, αλλά μια αποθήκη βιταμινών που μπορεί να ωφελήσει ολόκληρο το σώμα. Το κυριότερο είναι να χρησιμοποιήσετε σωστά αυτόν τον πλούτο των βιταμινών.
Φράουλα "φάρμακο"
Οι φράουλες έχουν εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Εποχιακή "πορεία θεραπείας" με φρέσκες φράουλες μπορεί να εξομαλύνει την πεπτική οδό, να βοηθήσει τον οργανισμό να καθαρίσει τα παράσιτα και τις βλαβερές αποθέσεις στον πεπτικό σωλήνα. Φράουλα επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και ορισμένοι ειδικοί λένε ότι οι φράουλες καταστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Οι φράουλες προτιμούν να καταναλώνονται φρέσκα στην εποχή, πιστεύοντας εύλογα ότι τα φρέσκα μούρα είναι πολύ χρήσιμα. Τρώγεται απευθείας από τον θάμνο ή προετοιμάζει κρύα πιάτα και ποτά, προσθέτοντας κρέμα. σεζόν με ξινή κρέμα και ζάχαρη σε σκόνη, παρασκευάστε σούπες μούρων, επιδόρπια φράουλας.
Θέλουμε να σας παρουσιάσουμε ένα άλλο πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως επιδόρπιο - είναι φράουλα με γάλα.
Ανακατέψτε μια φράουλα με γάλα
Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, δεν θέλετε να φάτε ζεστή σούπα ή μπορς, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με τα αγαπημένα μας φράουλες. Για να φτιάξετε μια φράουλα με γάλα, πάρτε 0,5 κιλό φράουλες, 2 φλιτζάνια ψυγμένου γάλακτος.
Φρέσκες φράουλες θα τρίβουν στο μπλέντερ, να βάλουν το πουρέ φραουλών σε ένα βαθύ πιατάκι, και στη συνέχεια να γεμίσει με παγωμένο γάλα. Αν η φράουλα είναι ξινή, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στη γεύση. Η σούπα είναι έτοιμη! Αλήθεια, κάποιος θα πει ότι αυτό δεν είναι σούπα, αλλά γιαούρτι φράουλας ή ένα κοκτέιλ. Ας είναι έτσι, αλλά το γεγονός ότι θα είναι νόστιμο - δεν υπάρχει καμία αμφιβολία, αλλά αν η φράουλα με το γάλα είναι χρήσιμη - αξίζει να ερευνήσει.
Είναι το «γάλα φράουλας» επιβλαβές;
Κατά τη χρήση των φραουλών, κανείς δεν είναι να πείσει, το γάλα θεωρείται επίσης ένα διαιτητικό προϊόν, αλλά είναι ο συνδυασμός "γάλα και φράουλες" που δείχνει τη συμβατότητά του; Διαφορετικά, είναι δύσκολο να μιλήσουμε για τα οφέλη αυτού του πιάτου. Μπορούμε όμως να είμαστε ήρεμοι: αυτά τα δύο προϊόντα λειτουργούν ως καλοί γείτονες: κάνουν ένα ιδανικό ζευγάρι όχι μόνο για γεύση.
Οι φράουλες με γάλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (μόνο 41 θερμίδες) και είναι ιδανικές για όσους παρακολουθούν το βάρος τους. Και αν προσθέσετε μέλι αντί για ζάχαρη,
Ανακαλύπτοντας πόσο χρήσιμη είναι η φράουλα με το γάλα, αξίζει να δίνετε προσοχή στην αναλογία των προϊόντων που παίρνουμε για το μαγείρεμα. Έτσι, όσο περισσότερο ζάχαρη ή πιο λιπαρό γάλα , τόσο λιγότερο διατροφικό θα είναι το πιάτο. Μια τέτοια φράουλα με γάλα θα έχει ελάχιστα οφέλη, αν και δεν θα υπάρξει ιδιαίτερη βλάβη από αυτό.