Funchoza με λαχανικά - ένα πιάτο μαγειρεμένο με βάση τα φασολάκια, που ονομάζεται επίσης "γυάλινο" ή "σελοφάν". Αυτό το ευπροσάρμοστο, δημοφιλές συστατικό της ασιατικής κουζίνας χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα των ζεστών πιάτων στυρέ-φρέι σε ένα μπουκάλι και ακόμη και σε σαλάτες. Ορισμένες από τις παραλλαγές των τελευταίων θα εξεταστούν στις ακόλουθες συνταγές.
Πώς να μαγειρεύω γεμιστά με λαχανικά;
Funchoza με λαχανικά - μια συνταγή για μαγείρεμα με την οποία μπορείτε γρήγορα και εύκολα να δημιουργήσετε μια πικάντικη ασιατική τροφή. Η τεχνολογία είναι απλή: τα χυλοπίτες μαγειρεύονται για λίγα λεπτά και συνδυάζονται με λεπτές φέτες λαχανικά και γλυκιά και ξινή μαρινάδα. Τα συστατικά λαχανικών, όπως η σάλτσα, μπορούν να διαφέρουν, γεγονός που εξασφαλίζει ποικιλία γεύσεων.
Συστατικά:
- fachoza - 200 g.
- καρότα - 50 g;
- γλυκό πιπέρι -3 τεμ.
- αγγούρι - 50 g.
- φυτικό έλαιο - 30 ml.
- σάλτσα σόγιας - 40 ml.
- ξύδι ρυζιού - 20 ml.
Προετοιμασία
- Ρίξτε τα ζυμαρικά με βραστό νερό για 7 λεπτά.
- Για τη σάλτσα, συνδυάστε το βούτυρο, τη σάλτσα σόγιας και το ξίδι.
- Καρότα, αγγούρι και πιπεριές κομμένα και σεζόν με σάλτσα.
- Προσθέστε τις χυλοπίτες.
Funchos με κοτόπουλο και λαχανικά - συνταγή
Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά είναι ένας λαμπρός εκπρόσωπος πλούσιων πλούσιων πιάτων, που περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τέλεια γεύση και εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες. Διαφανή noodles, κοτόπουλο και λαχανικά - ένα τρίο πλούσιο σε πρωτεΐνες και υγιείς υδατάνθρακες και τέλεια συμπληρώνουν το ένα το άλλο.
Συστατικά:
- fachoza - 200 g.
- φιλέτο κοτόπουλου - 250 g.
- φασόλια string - 150 g;
- καρότα - 50 g;
- γλυκό πιπέρι - 100 g.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
- ξύδι ρυζιού - 40 g;
- φυτικό έλαιο - 50 ml.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα φιλέτα, τηγανίζετε.
- Μαγειρέψτε τα φασόλια.
- Βάζετε ζυμαρικά σε βραστό νερό για 7 λεπτά.
- Καρότο και πιπέρι σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το σκόρδο.
- Ανακατέψτε τα λαχανικά με το κρέας, προσθέστε τα ζυμαρικά.
- Funchoza κοτόπουλο με λαχανικά είναι καρυκευμένο με λάδι και ξύδι.
Funchoza με ζαμπόν και λαχανικά
Funchoza με μανιτάρια και λαχανικά - άπαχη και ελαφριά σαλάτα, ικανή να ικανοποιήσει τους οπαδούς μιας υγιεινής διατροφής. Παραδοσιακά, τα μανιτάρια σερβίρονται ωμά, αλλά επειδή το πιάτο είναι προσαρμοσμένο στην ευρωπαϊκή κουζίνα, είναι προψημένα. Σε αυτή τη συνταγή, η προεπεξεργασία ενισχύει μόνο τη γεύση τους, καθώς οι χυλοπίτες και το λάχανο είναι ουδέτερες.
Συστατικά:
- ζαχαρότευτλα - 200 g.
- fachoza - 150 g.
- κεφαλή λάχανου - 1/4 τεμ.
- κρεμμύδια - 50 γραμμάρια.
- φυτικό έλαιο - 40 ml.
- μουστάρδα - 20 g.
- σάλτσα σόγιας - 30 ml.
- χυμός λεμονιού - 20 ml.
Προετοιμασία
- Funchozu ρίξτε ζεστό νερό για 7 λεπτά.
- Καταστρέψτε τα καρότα και το λάχανο.
- Τρίψτε τις φέτες κρεμμυδιού με μανιτάρια.
- Ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, το χυμό και το βούτυρο - σάλτσα για σαλάτα με φουκόζολες και λαχανικά είναι έτοιμο, παραμένει να το ρίχνετε πάνω από τη σαλάτα.
Συνταγή fucus με βόειο κρέας και λαχανικά
Funchoza με βόειο κρέας και λαχανικά - παραδοσιακά ασιατικά ζεστά, στα οποία δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο προϊόν με βάση το κρέας. Θα πρέπει να επιλέξετε άπαχο κρέας: είναι τέλειο για τέτοια πιάτα, καθώς δεν απαιτεί μαλάκωση και δεν περιέχει επιβλαβή λίπη και το γρήγορο ψήσιμο διατηρεί το χυμό, τη θρεπτική αξία και την εκφραστική γεύση.
Συστατικά:
- βόειο κρέας - 300 g.
- fachoza - 150 g.
- καρότα - 100 g;
- γλυκό πιπέρι - 200 g.
- σάλτσα σόγιας - 40 ml.
- σκελίδα σκόρδο - 2 τεμ.
Προετοιμασία
- Η προετοιμασία των φρούτων με τα λαχανικά απαιτεί μια λεπτή κοπή των τελευταίων.
- Κόβουμε και τηγανίζουμε το κρέας.
- Προσθέστε τα λαχανικά, το σκόρδο και τη σάλτσα σόγιας.
- Funchozu pour βράζοντας νερό για 10 λεπτά.
- Ξεπλύνετε και αναμίξτε με λαχανικά.
- Funchoza κρέας με λαχανικά - ένα ζεστό πιάτο και σερβίρεται αμέσως.
Funchoso με λαχανικά και γαρίδες - συνταγή
Το Funchoza με γαρίδες και λαχανικά είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς ασιατικής κουζίνας, στους οποίους δεν είναι εύκολο να επιτευχθεί η τελειότητα. Οι γαρίδες, όπως η φουκόζα, δεν είναι εκφραστικές για την γεύση και συνεπώς απαιτούν σάλτσες, μπαχαρικά και μαγειρικά πειράματα. Έτσι, το ψήσιμο σε σησαμέλαιο με πικάντικη πιπεριά θα προσθέσει μπαχαρικό και σάλτσα σόγιας - μυαλά, δηλαδή μια ευχάριστη γεύση.
Συστατικά:
- fachoza - 150 g.
- γαρίδες - 300 g;
- καρότα - 100 g;
- γλυκό πιπέρι - 100 g.
- σησαμέλαιο - 50 ml.
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι - πρέζα?
- σάλτσα σόγιας - 30 ml.
- σουσάμι - μια χούφτα.
Προετοιμασία
- Funchozu pour βράζοντας νερό για 5 λεπτά.
- Γαρίδες και φλούδες.
- Καρότο και πιπέρι τηγανίζουμε σε λάδι μαζί με τσίλι.
- Προσθέστε γαρίδες, χυλοπίτες, ρίξτε τη σάλτσα.
- Funchoza με λαχανικά σερβιρισμένο με σουσάμι.
Funchoza με χοιρινό και λαχανικά
Funchoza με κρέας και λαχανικά - νόστιμα, πικάντικα και ικανά να συμπληρώσουν την ποικιλία των συνταγών για χοιρινό κρέας. Το πιο συνηθισμένο είναι η απολέπιση σε σάλτσες και μπαχαρικά για τέσσερις ώρες. Κατά το ψήσιμο, το κρέας δεν γίνεται μόνο πιο μαλακό, αλλά διατηρεί επίσης τη γεύση του για μεγάλες περιόδους αποθήκευσης, κάτι που είναι πολύ σημαντικό επειδή το πιάτο είναι έτοιμο για μελλοντική χρήση.
Συστατικά:
- fachoza - 250 g.
- χοιρινό κρέας - 200 g;
- μέλι - 20 g;
- σάλτσα σόγιας - 50 ml.
- ζάχαρη - 20 g.
- γλυκό πιπέρι - 100 g.
- καρότα - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Μείγμα μελιού και σάλτσας.
- Μαρινάρετε το κρέας για 4 ώρες.
- Κόψτε τα λαχανικά, προσθέστε σάλτσα και ζάχαρη.
- Funchosa, βράστε το.
- Τηγανίζουμε το κρέας στη μαρινάδα.
- Όλα συνδυάζονται και αναμειγνύονται.
Funchoza με λαχανικά και θαλασσινά - συνταγή
Funchoza με θαλασσινά και λαχανικά - ελαφριά και θρεπτική σαλάτα, ικανή να διαφοροποιήσει το μενού διατροφής. Αυτό το σνακ αναφέρεται στην κατηγορία των τροφίμων που είναι καλύτερα προετοιμασμένη εκ των προτέρων. Με τον καιρό, τα συστατικά ανταλλάσσονται χυμοί και γίνονται πιο κορεσμένα και αρωματικά. Αυτό το πιάτο εξυπηρετείται καλύτερα μετά από λίγες ώρες.
Συστατικά:
- fachoza - 100 g.
- κοκτέιλ θαλάσσης - 500 γραμμάρια.
- γλυκό πιπέρι - 100 g.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
- τζίντζερ - 1/4 τεμάχια.
- φυτικό έλαιο - 60 ml.
- χυμός λεμονιού - 20 ml.
Προετοιμασία
- Funchosa, βράστε το.
- Ανακινήστε το κοκτέιλ της θάλασσας.
- Πιπεριές κομμένες σε λωρίδες.
- Ανακατέψτε το βούτυρο, το χυμό λεμονιού, το τζίντζερ και το σκόρδο.
- Αναμίξτε όλα τα εξαρτήματα, γεμίστε.
Funchoza με λαχανικά σε ένα wok
Funchoza τηγανητά με λαχανικά σε ένα wok - μια παραδοσιακή τεχνική μαγειρικής στην ασιατική κουζίνα, χαρακτηριστικό της οποίας είναι ένα γρήγορο τηγάνισμα σε ένα ειδικό τηγάνι. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, τα λαχανικά αποκτούν μια ελαφρώς τραγανή υφή από έξω, το χυμό μέσα και διατηρούν τη σύνθεση των βιταμινών, γεγονός που επιτρέπει την ταξινόμηση του πιάτου ως μια σειρά χρήσιμων.
Συστατικά:
- fachoza - 200 g.
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμάχιο.
- ντοματίν κεράσι - 10 τεμάχια.
- φασόλια string - 100 g;
- φυτικό έλαιο - 30 ml.
- σάλτσα στρειδιών - 50 ml.
Προετοιμασία
- Funchosa, βράστε το.
- Λαχανικά φέτα και τηγανίζουμε σε υψηλή θερμότητα για 1 λεπτό.
- Προσθέστε τις χυλοπίτες, εποχή, μείγμα.
Συνταγή φρούτων με λαχανικά στην Κορεατική
Funchoza με λαχανικά σε κορεατικά - ένα πιάτο που θα εκτιμηθεί από τους οπαδούς της πικάντικης ασιατικής τροφής. Αναζωογονητική σαλάτα παρασκευάζεται απλά: χρειάζεται μόνο να κοπούν τα λαχανικά, να τα ανακατεύετε με τη μαρινάδα και να αφήσετε για λίγες ώρες. Η ιδιαιτερότητα των σνακ είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί είτε σε μια ώρα είτε σε μια εβδομάδα. Στην τελευταία περίπτωση, η γεύση θα γίνει πιο έντονη.
Συστατικά:
- fachoza - 250 g.
- καρότα - 100 g;
- γλυκό πιπέρι - 100 g.
- αγγούρι - 50 g.
- ξύδι κρασιού - 50 ml.
- ζάχαρη - 20 g.
- έλαιο - 50 ml.
- αποξηραμένο σκόρδο - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Funchosa, βράστε το.
- Καρότα σχάρα για τα κορεάτικα καρότα.
- Πιπέρι και αγγούρι κοπής λεπτό.
- Λαχανικά και νούγιες ανακατεύουμε, προσθέτουμε ζάχαρη, λάδι, ξύδι και σκόρδο.
- Funchoza με λαχανικά μαριναρισμένα για 6 ώρες.
Σαλάτα με μύκητες και λαχανικά
Σαλάτα από φουτσόζα με κοτόπουλο και λαχανικά θα αντικαταστήσει τη βαρεθείσα μονοτονία μαγιονέζας του εορταστικού πίνακα και θα εκπλήξει με μια φρέσκια, πικάντικη γεύση. Ένα ελαφρύ και θρεπτικό πιάτο έχει διατροφικές ιδιότητες, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άφθονες γιορτές θερμίδων και η απλή και γρήγορη προετοιμασία του είναι ένας τρόπος να ξεχάσουμε τις μεγάλες προσπάθειες με τα παραδοσιακά τρόφιμα.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 250 g.
- fachoza - 100 g.
- φασόλια string - 100 g;
- πιπέρι - 1 τεμάχιο.
- ξύδι - 20 ml;
- σάλτσα σόγιας - 50 ml.
Προετοιμασία
- Κόβουμε τα φιλέτα με λεπτό σκεύος και τηγανίζουμε.
- Προσθέστε πιπέρι και φασόλια.
- Funchosa, βράστε, προσθέστε στο κρέας και τα λαχανικά.
- Σεζόν με σάλτσα και ξύδι.