Η αυθεντική σαλάτα θα είναι πάντα σε θέση να διακοσμήσει το εορταστικό τραπέζι και να ευχαριστήσει τους επισκέπτες. Τώρα θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα από ανανά και μανιτάρια. Παρά ένα τέτοιο ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων, η σαλάτα έρχεται πολύ νόστιμη.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, ζαχαρωτά και τυρί
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.?
- αυγά - 3 τεμάχια.
- μπιζέλια - 300 g.
- σκληρό τυρί - 200 g;
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- κονσέρβες ανανά - 400 g.
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
Στήθος κοτόπουλου βράζει, στη συνέχεια ψύχεται και κόβεται σε κύβους. Τα αυγά είναι βραστά και τεμαχισμένα σε κύβους. Σκληρό τυρί τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τρίψτε τα κρεμμύδια, κόψτε τις πλάκες με μανιτάρια και τα τηγανίζουμε μαζί με κρεμμύδια σε φυτικό λάδι. Ανανάδες κομμένες σε κύβους. Το σκόρδο περνά μέσα από τον τύπο και αναμειγνύεται με μαγιονέζα. Συνδυάζουμε όλα τα υλικά, γεμίζουμε τη σαλάτα με την προκύπτουσα σάλτσα και τα σερβίρουμε στο τραπέζι.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και μαριναρισμένα ζαχαρωτά σε τάρτες
Συστατικά:
- κονσέρβες ανανά - 1 κουτί?
- κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κατσαρόλα?
- μαριναρισμένα πιπεριά - 1 κατσαρόλα.
- φιλέτο κοτόπουλου - 250 g.
- μαγιονέζα - 250 g.
- τάρτες;
- φύλλα μαρουλιού.
Προετοιμασία
Φιλέτο κοτόπουλου μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, στη συνέχεια κόψτε σε κύβους. Με τους σπόρους και τους ανανάς στραγγίζουμε το υγρό και τα κόβουμε σε κύβους. Συνδυάστε τα υλικά, προσθέστε καλαμπόκι, σπιτική μαγιονέζα και ανακατέψτε τη σαλάτα. Το απλώσαμε στα τάρτες. Σε ένα κατσαρόλα, τοποθετήστε πρώτα τα φύλλα μαρουλιού, τοποθετήστε τα ταρτάκια και τα σερβίρετε στο τραπέζι.
Η συνταγή για μια σαλάτα "Ανανάς με ζαμπόν"
Συστατικά:
- κονσέρβες ζαχαροπλαστικής - 200 γρ.
- στήθος κοτόπουλου - 200 g.
- κονσέρβες ανανά - 100 g.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- μαγιονέζα - 250 g.
- πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο?
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- επεξεργασμένο τυρί (κομμένο σε φέτες) - 3 τεμάχια.
- άνηθο.
Προετοιμασία
Μανιτάρια κομμένα σε κύβους ή πλάκες. Κόβουμε το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια με κρεμμύδι μέχρι να ψηθούν. Μαγειρέψτε στήθος κοτόπουλου, ψύξτε και ψήστε. Ανανάδες κόβονται σε μικρούς κύβους. Σκληρό τυρί και αυγά, βρασμένα σκληρά, τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Σαλάτα lay layers, promazyvaya κάθε στρώμα της μαγιονέζας, με αυτή τη σειρά: πεπόνια με κρεμμύδια, κοτόπουλο, ανανά, σκληρό τυρί, αυγά. Ψεκάστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο άνηθο. Για διακόσμηση κάνουμε "callas" - διπλώνουμε τις πλάκες του λιωμένου τυριού με ένα φάκελο, στη μέση εισάγουμε ένα κομμάτι βραστά καρότα. Και τα στελέχη των λουλουδιών είναι φτιαγμένα από τα φτερά των πράσινων κρεμμυδιών.