Σαλάτα κονσερβοποιημένου τόνου μας ήρθε από τη δύση, όπου χρησίμευε ως κλασική γέμιση για σάντουιτς. Με τη δύναμη της ρωσικής φαντασίας, αυτό το πιάτο έχει γίνει ένα ξεχωριστό κρύο ορεκτικό στα τραπέζια μας και το σνακ είναι πλούσιο και αρκετά ευπροσάρμοστο: είναι εύκολο να το πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε ή να εξυπηρετήσετε τους επισκέπτες διακοσμώντας σωστά. Σε γενικές γραμμές, η χρήση μιας μεγάλης ποικιλίας, στην πραγματικότητα, καθώς και συνταγές.
Μια απλή σαλάτα κονσερβοποιημένου τόνου
Συστατικά:
- κονσέρβες τόνου - 2 κουτιά ·
- σέλινο - 4 στελέχη?
- μαγιονέζα - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άνηθο - ½ μολύβι?
- κρεμμύδι - ½ τεμάχια.
- μαϊντανός - 1 μάτσο?
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Κόβουμε τα χόρτα, κόβουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βραστό νερό. Και οι δύο όχθες του τόνου ζυμώνουν σωστά με ένα πιρούνι, αναμιγνύονται με τα υπόλοιπα συστατικά και καρυκεύονται με ένα μείγμα μαγιονέζας και μουστάρδας. Έτοιμο μαρούλι ωριμασμένο σε γεύση και αποστέλλεται στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Η συνταγή για αυτή τη σαλάτα θεωρείται κλασική και ταιριάζει τόσο σε ξεχωριστή χρήση όσο και ως συμπλήρωμα σε ένα τραγανό τοστ στο δείπνο.
Σαλάτα με τόνο και τυρί
Η σαλάτα με τόνο και τυρί Mozzarella είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Η ποσότητα και η σύνθεση των συστατικών μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τη γεύση σας, οπότε δεν υπάρχει αμφιβολία για την καθολικότητα της σαλάτας.
Συστατικά:
- κονσέρβες τόνου - 200 g.
- τυρί "Mozzarella" - 100 g.
- τυρί "Φέτα" - 50 γραμμάρια.
- ντοματίν κεράσι - 4 τεμ.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- ελιές - 100 g.
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδι πράσινο - 4-5 φτερά?
- μαϊντανός - ½ δέσμη;
- βασιλικός - 30 g.
- ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Κόβουμε τα χόρτα, κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και ανακατεύουμε τα πάντα με κομμάτια κονσερβοποιημένου τόνου. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, ετοιμάστε το ντύσιμο από το ελαιόλαδο, το ξύδι (ή το χυμό λεμονιού) και το τυρί Φέτα - όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρι ομοιογενή και καρυκεύονται με αλάτι και πιπέρι.
Σαλάτα λαχανικών με ψάρια τόνου, πασπαλίζουμε με φέτες ελιές και φέτες τυρί μοτσαρέλα. Σερβίρετε σε ένα πιάτο βρασμένων πατατών ή απλά σε ένα ζεστό ψωμί τοστ με ελαιόλαδο.
Στρώση σαλάτας με κονσέρβες τόνου - συνταγή
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ μια σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο, τότε είναι καιρός να το μαγειρέψετε, ειδικά αφού τα συστατικά είναι βέβαιο ότι θα βρίσκονται στο ψυγείο σας.
Συστατικά:
- σαλάτα φύλλων - 1 μάτσο?
- μικρά ζυμαρικά ("κέρατα" ή "κοχύλια") - 1½ εκατό.
- αγγούρι - 2 τεμάχια.
- ντομάτα - 2 τεμάχια.
- κονσέρβες τόνου - 2 κουτιά ·
- τυρί "Cheddar" - 150 γρ.
- μαγιονέζα - 150 ml.
Προετοιμασία
Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και τρίβουμε το τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη. Σαλάτα με τόννο τοποθετείται σε στρώματα: πρώτα πλένονται και σκισμένα μαρούλια, στη συνέχεια ψύχεται ζυμαρικά, αγγούρι, ντομάτα, ψιλοκομμένο τόνο, και το τυρί στην κορυφή. Η μαγιονέζα μπορεί να καλύψει κάθε στρώση ή απλά να καλύψει την κορυφή της σαλάτας. Η στρωματοποιημένη σαλάτα μας πρέπει να εγχυθεί στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, και μετά να μπορεί να τοποθετηθεί σε πλάκες.
Νόστιμη σαλάτα με τόνο και μπιζέλια
Συστατικά:
- κονσέρβα τόνου - 1 κουτί?
- μαϊντανός - 1/4 της δοκού.
- κατεψυγμένα μπιζέλια - 1 τεμάχιο.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμάχια.
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Τα βρασμένα αυγά και πιπεριές κόβονται σε κύβους και αναμειγνύονται με κομμάτια τόνου. Συμπληρώνουμε τη σαλάτα με το ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα αποψυγμένα μπιζέλια, τα γεμίζουμε με μαγιονέζα και το σερνευτάμε για γεύση. Μια έτοιμη σαλάτα σερβίρεται με ένα ζευγάρι αλατισμένων κροτίδων ή ένα κομμάτι τηγανισμένου ψωμιού. Καλό φαγητό!