Όλες οι σαλάτες έχουν γίνει από καιρό ένα αναπόσπαστο μέρος κάθε πίνακα. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι συχνά προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα, αλλά ικανοποιούν επίσης.
Μία από αυτές τις σαλάτες, η προετοιμασία των οποίων δεν απαιτεί πολύ χρόνο, είναι το "Rainbow". Αποτελείται από αρκετά συνηθισμένα συστατικά, γεγονός που το καθιστά δημοκρατικό για την τιμή, αλλά είναι πλούσιο και γευστικό.
Σαλάτα "Ουράνιο Τόξο" με το Kirieshki
Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για μια ξαφνική άφιξη των επισκεπτών, διότι δεν χρειάζεται περισσότερο από 30 λεπτά για να μαγειρέψουν. Και θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση του πίνακα, χάρη στην εμφάνισή του.
Συστατικά:
- λουκάνικο ή μπάλικ - 300 g.
- ντομάτες - 4 τεμάχια.
- αγγούρια - 2 τεμάχια.
- Kirieshki (ή οποιοδήποτε άλλο κράκερς) - 1 πακέτο.
- καλαμπόκι - ¾ του δοχείου.
- μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Μπαλίκ, ντομάτες και αγγούρια κομμένα σε λωρίδες. Τοποθετήστε τα και τα υπόλοιπα συστατικά σε διαφάνειες, γύρω από τον κύκλο μιας μεγάλης στρογγυλής πλάκας. Στη μέση θα πρέπει να έχετε ένα κενό κάθισμα, βάλτε λίγα κουτάλια μαγιονέζας εκεί. Σερβίρουμε το μαρούλι στο τραπέζι με αυτή τη μορφή, χωρίς να αναμιγνύουμε, αυτή είναι η μοναδικότητά του. Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά ήδη στο τραπέζι, λίγο πριν τη χρήση.
Σαλάτα "Rainbow" με τηγανιτές πατάτες - συνταγή
Εάν θέλετε να πάρετε ένα έτοιμο πλούσιο δείπνο που θα φαίνονται όμορφα στο τραπέζι και μην ξοδεύετε πολλή προσπάθεια σε αυτό, θα σας πούμε πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα "Rainbow" με τηγανητές πατάτες.
Συστατικά:
- τεύτλων - 3-4 τεμάχια.
- 2 μεγάλα καρότα.
- κρεμμύδι - 2 τεμ.
- πράσινη σαλάτα ή λάχανο - μισή κεφαλή?
- πατάτες - 3-4 τεμάχια.
- κρέατα κομμένα ή καπνιστά - 300 g.
- πράσινο μπιζέλι - ¾ βάζα?
- μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Κατ 'αρχάς, ξεφλουδίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε λωρίδες και τηγανίζετε έτσι ώστε να λαμβάνονται οι πατάτες τηγανητές. Τεύτλα και καρότα φλούδα και φλούδα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Κρεμμύδια, λάχανο και καπνιστές μπριζόλες με άχυρο. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ομάδες σε μια μεγάλη στρογγυλή πλάκα. Στον κεντρικό σωρό τοποθετήστε τη μαγιονέζα και χρησιμεύστε στο τραπέζι. Όταν όλοι είναι έτοιμοι, ανακατέψτε τη σαλάτα και απλώστε την πάνω στα πιάτα.
Σαλάτα "Rainbow" με μάρκες - συνταγή
Αυτή η συνταγή σαλάτας θα προσελκύσει όσους αγαπούν τις καινοτομίες και την ασυνήθιστη γεύση που τα τσιπ προσκολλώνται σε αυτό.
Συστατικά:
- πράσινα μπιζέλια - 1 κατσαρόλα.
- τεύτλα - 2 τεμάχια.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- λάχανο - 200 g.
- καρύδια - 200 g;
- τσιπ - 2 μικρά πακέτα.
- καπνιστά προϊόντα - 400 g.
- κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
Προετοιμασία
Τα καρότα και τα τεύτλα είναι ξεφλουδισμένα και τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τα καρύδια και τα τσιπς σπάνε σε μικρά κομμάτια. Λάχανο τεμαχίζεται, και καπνιστές περικοπές. Με τα πράσινα μπιζέλια, αποστραγγίστε όλη την περίσσεια υγρού.
Βάζουμε το κρέας στο κέντρο του πιάτου. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα συστατικά με διαφάνειες γύρω από αυτό και σιγουρευτείτε ότι προϊόντα παρόμοια με το χρώμα δεν είναι γύρω. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με μαγιονέζα, σερβίρουμε με μπαχαρικά και αλάτι και σερβίρουμε χωριστά σε βάρκα σάρκας. Γεμίζουμε τη σαλάτα αμέσως πριν τη χρήση.
Σαλάτα λαχανικών "Rainbow"
Η επόμενη σαλάτα θα αρέσει σε εκείνους που ακολουθούν την υγεία και το σχήμα, καθώς θα αποδειχθεί ότι είναι πολύ εύκολο και ανοιξιάτικο.
Συστατικά:
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- γλυκό κίτρινο πιπέρι - 1 τεμ.
- γλυκό κόκκινο πιπέρι - 2 τεμ.
- φύλλα μαρουλιού - 1 μάτσο.
- κόκκινα φασόλια στο χυμό τους - 1 κατσαρόλα?
- κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κατσαρόλα?
- ξύδι σταφυλιών - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σάλτσα σόγιας - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Τα κρεμμύδια τεμαχίζονται σε κύβους και γεμίζονται με μαρινάδα από σάλτσα σόγιας και ξύδι κρασιού. Πιπέρι ξεφλουδίστε από τους σπόρους, κόψτε σε σύντομα λεπτά καλαμάκια και στείλτε στα κρεμμύδια. Καλαμπόκι το καλαμπόκι και επίσης να στείλετε σε κρεμμύδια και πιπεριές. Φασόλια αποστραγγίζονται, ξεπλύνετε καλά με νερό, αφήστε το να στραγγίσει, και στη συνέχεια προσθέστε στο καλαμπόκι και τα λαχανικά.
Πλένετε τα φύλλα της σαλάτας, τα στεγνώνετε και τα κόβετε σε κομμάτια. Προσθέτουμε στα υπόλοιπα συστατικά και ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια σεζόν με λάδι και ανακατεύουμε ξανά. Σερβίρετε στο τραπέζι.