Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμη ψωμί μπανάνας, βιαστείτε να γεμίσετε το κενό και να ετοιμάσετε ένα σνακ στο σπίτι σας. Σίγουρα θα σας αρέσει το εκπληκτικό άρωμα και η διακριτική απαλή γεύση αυτού του ψησίματος, δεν θα είναι δύσκολο να το διακοσμήσετε.
Πώς να μαγειρέψετε το ψωμί μπανάνας;
Ψωμί μπανάνας - μια απλή συνταγή και εφαρμόζεται γρήγορα. Για την εκτέλεσή της, θα χρειαστούν προσιτά, οικονομικά προϊόντα και ελάχιστος ελεύθερος χρόνος. Πολλές παραλλαγές θα δώσουν την ευκαιρία να απολαύσετε μια φρέσκια καινοτομία κάθε φορά, και η σωστή συμβουλή θα σας βοηθήσει να κάνετε το αποτέλεσμα άψογο.
- Για να φτιάξετε ψωμί, πρέπει να χρησιμοποιήσετε υπερβολικές μπανάνες, οι οποίες θα δώσουν στο ψήσιμο την πιο έντονη γεύση και γεύση.
- Η ζύμη μπορεί να είναι πλούσια ή άπαχο, μαγιά ή διακοσμημένη με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ.
- Ιδιαίτερα νόστιμο ψωμί μπανάνας με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα ή άλλα πρόσθετα.
Το ψωμί μπανάνας είναι μια συνταγή στο φούρνο
Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να ψήσετε το ψωμί μπανάνας στο φούρνο σύμφωνα με μια απλή βασική συνταγή. Αξιολογώντας την αυθεντική γεύση των νοστιμιών, μπορείτε να αρχίσετε να προσαρμόζετε την τεχνολογία στις προτιμήσεις σας: μειώστε ή αυξήστε την ποσότητα ζάχαρης, προσθέστε τηγανητά και ψιλοκομμένα καρύδια, φιστίκια, φουντούκια ή αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά:
- μπανάνες - 4 τεμάχια.
- βούτυρο - 150 g.
- ζάχαρη - 150 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλεύρι - 200 g.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Στέλεχος τον πολτό μπανάνας με ένα τσάι, αναμειγνύεται με λειωμένο βούτυρο.
- Προσθέστε τη σκόνη ψησίματος, το αυγό χτυπημένο με ζάχαρη, αλάτι και αλεύρι.
- Μεταφέρετε τη μάζα σε ένα καλούπι και ψήστε το ψωμί μπανάνας στους 175 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
Το ψωμί μπανάνας είναι μια συνταγή σε ένα πολυμεταβλητό
Είναι εύκολο και απλό να ψήσετε το ψωμί μπανάνας σε ένα πολυπαραγοντικό . Σε αυτή την περίπτωση, η ζύμη γίνεται από γάλα, το οποίο όχι μόνο κάνει το ψήσιμο πιο θρεπτικό, αλλά και υγραίνει τη δομή του. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για θερμική επεξεργασία. Με τη μέση χωρητικότητα της συσκευής για το ψήσιμο θα χρειαστούν τουλάχιστον μία ώρα. Ακόμα 30 λεπτά θα πρέπει να αφήσετε το προϊόν στην "Θέρμανση".
Συστατικά:
- μπανάνες - 6 τεμάχια.
- βούτυρο - 200 g.
- ζάχαρη - 250-300 g.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- γάλα - 1 γυαλί.
- σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
- αλεύρι - 4 ποτήρια;
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Λιώνουμε το βούτυρο, διαλύουμε τη ζάχαρη.
- Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε.
- Ανακατέψτε το μπανάνα, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.
- Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε στη ζύμη.
- Τοποθετήστε τη βάση στην πολυεκκίνηση, συμπεριλάβετε το "Ψήσιμο" για μια ώρα.
Ψωμί μπανάνας σε ένα ψωμί - συνταγή
Παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε ψωμί μπανάνας σε ένα ψωμί . Το smart gadget της κουζίνας θα αντιμετωπίσει τέλεια όχι μόνο το ψήσιμο του προϊόντος, αλλά και το ζύμωμα της ζύμης. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε στο δοχείο εναλλάξ όλα τα ξηρά και υγρά στοιχεία, εστιάζοντας στις συστάσεις από τις οδηγίες στη συσκευή και περιμένετε για την ολοκλήρωση του επιλεγμένου προγράμματος.
Συστατικά:
- μπανάνες - 2-3 τεμάχια.
- βούτυρο - 100 g.
- ζάχαρη - 150 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλεύρι - 2 φλιτζάνια.
- Βανίλια και κανέλα - για ½ κουτ.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Οι μπανάνες καθαρίζονται και ζυμώνεται με ένα πιρούνι ή tolkushkoy στην κατάσταση των πολτοποιημένων πατάτας.
- Όλα τα προϊόντα τοποθετούνται στην χωρητικότητα της συσκευής.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ζύμη" για 10 λεπτά, στη συνέχεια αλλάξτε το πρόγραμμα σε "Ψήσιμο" ή "Cupcake".
- Το τελικό ψωμί μπανάνας στον ψωμιά αφαιρείται στην σχάρα και αφήνεται να κρυώσει.
Ψωμί μπανάνας
Το ψωμί μπανάνας χωρίς αυγά θα ευχαριστήσει τους υποστηρικτές της χορτοφαγίας, θα κάνει ποικιλία στο άπαχο μενού ή απλά θα γίνει μια εύκολη επιλογή για το ψήσιμο για όσους προσπαθούν να μειώσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων. Στη ζύμη, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα καρύδια ή τα αποξηραμένα φρούτα και να τα πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη πριν από τη σάλτσα.
Συστατικά:
- μπανάνες - 3 τεμάχια.
- φυτικό έλαιο - 150 ml.
- ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.
- σόδα σβησμένο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλεύρι - 1,5 ποτήρια.
- άμυλο - ½ φλιτζάνι?
- κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Αποφλοιωμένες μπανάνες ζυμώθηκαν με ένα πιρούνι ή tolkushkoy μέχρι πουρέ.
- Προσθέστε ζάχαρη, σόδα, αλάτι, κανέλα, φυτικό έλαιο χωρίς οσμή, ανακατέψτε.
- Μερίδες περιχύνουμε το αλεύρι και το άμυλο, ανακατεύουμε.
- Μεταφέρετε τη βάση σε ένα καλούπι και ψήστε ένα άπαχο ψωμί μπανάνας για 50 λεπτά στους 195 βαθμούς.
Ψωμί μπανάνας με καρύδια
Ιδιαίτερα νόστιμο, αρωματικό και σαπούνι ψωμί μπανάνας με καρύδια. Το τελευταίο πρέπει πρώτα να στεγνώσει και να μαυριστεί σε ξηρό τηγάνι ή σε φούρνο προθερμασμένου σε 180 βαθμούς για 10 λεπτά, στη συνέχεια να αλέσει μέχρι να ληφθούν ψίχουλα. Αυτό το ψήσιμο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό.
Συστατικά:
- μπανάνες - 3 τεμάχια.
- καρύδια - 1 γυαλί.
- βούτυρο - 150 g.
- ζάχαρη - 150 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- σόδα και αλάτι - για ¼ κουταλάκι κλπ.
- αλεύρι - 250 g.
- εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ αλεύρι, ζάχαρη, σόδα, σκόνη ψησίματος, αλάτι, κανέλα και ψιλοκομμένα καρύδια.
- Συνδέστε ξεχωριστά το λιωμένο βούτυρο, την πολτοποιημένη μπανάνα, τη βανίλια, τα κτυπημένα αυγά και ανακατέψτε τη μάζα με τα ξηρά υλικά.
- Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα καλούπι και ψήστε ένα νόστιμο ψωμί μπανάνας για 1 ώρα σε 180 μοίρες.
Μια συνταγή για το ψωμί από μπανάνες και αλεύρι σίκαλης
Το ψωμί μπανάνας χωρίς ζάχαρη από αλεύρι σίκαλης, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή παρακάτω, είναι εκπληκτικά αρωματικό και εξαιρετικά χρήσιμο. Αυτά τα αρτοσκευάσματα είναι ένα θεϊκό δώρο για τη δημιουργία χορτοφαγικών ή άπαχων μενού , καθώς και μια εξαιρετική επιλογή για διαιτητική διατροφή. Εάν υπάρχει η επιθυμία να πάρετε μια μαλακότερη και απαλή επιλογή, θα πρέπει να αντικαταστήσετε ένα τμήμα αλεύρι σίκαλης με σιτάρι.
Συστατικά:
- μπανάνες - 4 τεμάχια.
- φυτικό λάδι - ¼ φλιτζάνι?
- Γάλα ή νερό από καρύδι - ½ φλιτζάνι?
- λινάλευρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αποπληρωμένη σόδα - 1,5 κουτ.
- κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι το καθένα.
- μοσχοκάρυδο - ½ κουταλάκι κλπ.
- αλεύρι από σίκαλη ξεφλουδισμένο - 2 φλιτζάνια.
- ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς - ½ φλιτζάνι?
- αλάτι - ¼ κ. τ.
Προετοιμασία
- Το λινάλευρο διαλύεται σε γάλα ή νερό, προσθέτει λάδι, βανίλια και πουρέδες μπανάνες.
- Συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά και τα ξηροί καρποί (ξηροί καρποί).
- Αναμίξτε τα ξηρά και υγρά συστατικά, τα βάζετε σε καλούπι.
- Ψήστε το ψωμί για 35 λεπτά στους 175 βαθμούς.
Ζυμαρικά μπανάνας ζύμης
Εκπληκτικά πλούσια, νόστιμα και μαλακά, παίρνετε ψωμί μπανάνας στο φούρνο αν το μαγειρέψετε από μια ζύμη με βάση τη ζύμη. Αυτός ο τρόπος διακόσμησης των εδεσμάτων θα πάρει περισσότερο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα αντισταθμίσει το κόστος. Δεν είναι περιττό στη συνταγή θα είναι τα θρυμματισμένα καρύδια ή τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία πρέπει να αναμειχθούν στη ζύμη στο τελικό στάδιο.
Συστατικά:
- μπανάνες - 4 τεμάχια.
- λάδι - ½ φλιτζάνι?
- ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.
- γάλα - ½ φλιτζάνι?
- ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι το καθένα.
- μοσχοκάρυδο - ¼ κουταλάκι κουταλιού?
- αλεύρι - 2,5 ποτήρια,
- αλάτι - μια πρέζα?
- καρύδια θρυμματισμένα - ½ φλιτζάνι.
Προετοιμασία
- Διαλύεται σε ζεστή ζύμη γάλακτος.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και τον μπανάνα, ανακατεύετε για 10 λεπτά και αφήνετε στη φωτιά για 1,5 ώρες.
- Ανακατέψτε τα καρύδια, μεταφέρετε τη μάζα σε ένα καλούπι, αφήστε για 1,5 ώρες για την προσέγγιση.
- Το προϊόν ψήνεται για 60 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Ψωμί μπανάνας "Σταγόνες σοκολάτας"
Το ψωμί μπανάνας με σοκολάτα είναι μέτρια γλυκό, αρωματικό, θρεπτικό και θρεπτικό. Η νόστιμη γεύση του επιδόρπιο θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις του τελειομανής, θα είναι ευχαριστημένος με την πρωτοτυπία και την ασυνήθιστη υφή του βερνικιού. Εάν είναι απαραίτητο, οι σταγόνες σοκολάτας μπορούν να αντικατασταθούν από σπασμένα σε μικρά κομμάτια σκούρης σοκολάτας.
Συστατικά:
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- σοκολάτα σταγόνες - 1 γυαλί?
- βούτυρο - 200 g.
- ζάχαρη καφέ - 100 g;
- αυγά - 3 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλεύρι - 300 g.
- βανίλια - ½ κουταλάκι κλπ.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Το λάδι αλέθεται και χτυπιέται λίγο με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
- Συνεχίζοντας να νικήσει, προσθέστε ένα αυγό, και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, μπανάνα πουρέ, αλεύρι, σκόνη ψησίματος, σταγόνες σοκολάτας.
- Ψήστε ψωμί σοκολάτας-μπανάνας για 35-40 λεπτά σε 180 μοίρες.
Ψωμί μπανάνας σε φούρνο μικροκυμάτων
Αν δεν υπάρχει τρόπος για να μαγειρέψετε μια λιχουδιά με τον παραδοσιακό τρόπο, χρησιμοποιήστε ένα φούρνο μικροκυμάτων γι 'αυτό. Μπορείτε να ψήσετε το ψωμί μπανάνας σε φυτικό λάδι και χωρίς να προσθέσετε αυγά, τότε το προϊόν θα είναι μια εξαιρετική παραλλαγή του άπαχου ή χορτοφαγικού ψησίματος. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε ξηρούς καρπούς ή ξηρούς καρπούς στη ζύμη.
Συστατικά:
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- βούτυρο - 50 g.
- αλεύρι και ζάχαρη σε σκόνη - 100 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- το νερό είναι ζεστό - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε πατάτες μπανάνας με άλλα συστατικά και μεταφέρετε σε ένα δοχείο με λιπαρές ουσίες.
- Προετοιμάστε το ψωμί για 30 λεπτά με ισχύ 600 watt.