Drachena - συνταγή

Το Drachena είναι ένα δημοφιλές πιάτο από λευκορωσική κουζίνα. Σερβίρετε την τελειωμένη πίτα, συνήθως με ξινή κρέμα, κρέμα ή μέλι, ανάλογα με τη δοκιμή. Ας δούμε και θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε μια βραζιλιάνα και να παρακαλούμε τους συγγενείς μας με αυτό το ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο πιάτο.

Συνταγή ρουστίκ

Συστατικά:

Προετοιμασία

Διαιτηθείτε σχολαστικά ξεχωριστά σε διαφορετικά αγγεία πρώτα το βούτυρο, στη συνέχεια κρόκους με σκόνη ζάχαρης και ανακατέψτε τα πάντα. Solim, πιπέρι μάζα για να δοκιμάσετε, σταδιακά ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι και ρίξτε το γάλα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ληφθεί μια υγρή και ελαστική ζύμη.

Τώρα ζεσταίνουμε το βαθύ τηγάνι, απλώνουμε το λάδι σε αυτό, ρίχνουμε τη ζύμη και στέλνουμε το κέικ στο dracion για περίπου 30 λεπτά στον φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς.

Πατάτα Σταφύλια

Συστατικά:

Προετοιμασία

Για το μαγείρεμα, αποστραγγίζονται, οι πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και τρίβονται σε λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, πιέστε ελαφρά την περίσσεια υγρού και μεταφέρετε τη μάζα σε ένα μπολ. Σάλιο κομμένο σε μικρούς κύβους, το κρεμμύδι αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο, και στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι το χρυσό καφέ. Διαδώσαμε το ψητό στις πατάτες, αλάτι, πιπέρι για να δοκιμάσετε, ρίξτε αλεύρι, βάλτε λίγο σόδα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Η φόρμα για το ψήσιμο λιπαίνεται με μπέικον, απλώνουμε ένα ομοιόμορφο στρώμα πάστας πατάτας, απλώνουμε το, λιπαίνουμε με κομμάτια βούτυρο και το στέλνουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για περίπου 35 λεπτά. Έτοιμο κέικ που σερβίρεται στο τραπέζι ζεστό, με ξινή κρέμα.

Έχοντας δοκιμάσει το σουτιέν, σίγουρα θα θέλετε να εξοικειωθείτε με τη λευκορωσική κουζίνα και στη συνέχεια τα έσοδα θα προέλθουν από τις κλασικές συνταγές κρέπες και πατατάκια . Καλό φαγητό!