Τα ρολά από το ψωμί πίτας είναι μια εξαιρετική λύση για να γεμίσετε ένα τραπέζι μπουφέ με μια ποικιλία από σνακ με αρχικά γεμίσματα. Η πλήρωση για μια θεραπεία μπορεί να είναι πολυσύνθετη, κορεσμένη ή συνοπτική, αποτελούμενη από ένα ή δύο συστατικά.
Πώς να φτιάχνετε κυλίνδρους lavash με γέμιση;
Προετοιμάστε τα πρωτότυπα ρολά λεπτής λάβασης, διπλώστε, στη συνέχεια κόψτε σε τμήματα. Αυτό το ορεκτικό φαίνεται πολύ όμορφο στο τραπέζι και η πλήρωση μπορεί να καθοριστεί με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.
- Τα νόστιμα ρολά λαβάς συχνά γεμίζουν με κόκκινο ψάρι, ζαμπόν, τυρί.
- Μην χρησιμοποιείτε σάλτσες υγρών και κρέμας, για το γέμισμα - η λαβάλ θα βραχεί γρήγορα και το ορεκτικό θα αποσυντεθεί στο πιάτο.
- Για να μην στεγνώσει το σνακ, είναι προτιμότερο να εφαρμόζετε μαλακό τυρί για εμποτισμό: τυρί κρέμας, τυρόπηγμα τυριού, τυρί σύντηξης.
- Τα συστατικά του κρέατος ή των μανιταριών είναι προψημένα, μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν ή να βράσουν.
- Πολύ πρωτότυπες είναι οι λαβάλες με τυρί και πλήρωση κρέατος, ψημένες ή ψητές σε ένα τηγάνι. Αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό ζεστό ορεκτικό με μια πλούσια γεύση σε ένα τραγανό κέλυφος.
Ψωμί Pita με ραβδάκια καβουριών
Μια εξαιρετική λύση σε ένα νέο τρόπο για να σερβίρετε σαλάτα καβουριών είναι να φτιάχνετε λεπτές λαβες με γέμιση σαριμιού, φρέσκα αγγούρια και τυρί. Το σνακ είναι τυλιγμένο σε ένα μεγάλο στρώμα αρμαίου λαβάς, εμποτισμένο για όχι περισσότερο από μισή ώρα, στη συνέχεια κομμένο σε κομμάτια και σερβίρεται. Απολαύστε έντονα το ορεκτικό με μαγιονέζα, έτσι ώστε το ψωμί πίτας να μην γίνει εύθραυστο.
Συστατικά:
- lavash - 1 κομμάτι.
- καβούρια ραβδιά - 100 g;
- φρέσκο αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- σαλάτα φύλλα - 4 τεμάχια?
- αυγά, βραστά - 2 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. l.
Προετοιμασία
- Το φύλλο ξεδιπλώνεται, λιπαίνεται με μαγιονέζα.
- Τοποθετήστε παράλληλα σε μια σειρά: φέτες αγγουριού αναπτύσσονται ραβδιά καβούρια, τριμμένα αυγά και φύλλα σαλάτας.
- Πετάξτε ολόκληρη την επιφάνεια του τυριού.
- Αναδιπλώστε ένα στενό ρολό, στείλτε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Κόβουμε σε τμήματα 4-5 cm, ταΐζουμε αμέσως.
Ψωμί πιτάτας με κόκκινο ψάρι
Η κλασική έκδοση του μαγειρέματος, όπως ένα σνακ, είναι οι λαβάλες με σολομό. Αν ακολουθήσετε τις επαληθευμένες προτάσεις, θα υπάρχει ένα εξαιρετικό γεύμα σε μπουφέ, το οποίο είναι ευχάριστο για να έχετε ένα σνακ και ισχυρά ποτά. Για να εφαρμόσετε την ιδέα χρειάζεστε ένα τυρί κρέμα: Φιλαδέλφεια, mascarpone, buco, αν υπάρχουν, δεν βρέθηκε, χρησιμοποιήστε πηγμένο γάλα ή ricotta.
Συστατικά:
- lavash - 1 κομμάτι.
- ελαφρώς αλατισμένο σολομό - 150 g.
- τυρί κρέμας - 100 g.
- φρέσκο άνηθο - 20 γραμ.
Προετοιμασία
- Επεκτείνετε το ψωμί πίτας, το λίπος κρέμα-chizom.
- Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο.
- Διανείμετε φέτες ελαφρώς αλατισμένων ψαριών, κυλάτε σφιχτά ρολά.
- Μετά από μια μισή ώρα εμποτισμό κομμένα σε τμήματα, σερβίρετε ρολά με σολομό lavash σε ένα πιάτο.
Ψωμί πίτα με κοτόπουλο
Για να κάνετε τα ρολά lavash με κοτόπουλο και τυρί δεν μοιάζουν με γρήγορο φαγητό στο δρόμο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ελάχιστα συστατικά για να μην κορεστείτε την τελική γεύση. Από αυτά τα εξαρτήματα θα είναι 4 ρολά, τα οποία είναι βολικά για να πάρετε μαζί τους για να εργαστούν ή να σπουδάσουν για ένα γρήγορο σνακ. Τα σνακ θα γίνουν καλύτερα εάν βρεθείτε στο ψυγείο για μία ώρα.
Συστατικά:
- λεπτό lavash - 150 g (συσκευασία).
- στήθος κοτόπουλου - 250 g.
- φρέσκο αγγούρι - 100 g.
- φύλλα μαρουλιού - 30 γρ.
- τυρόπηγμα τυριού - 100 g.
Προετοιμασία
- Κοτόπουλο στήθος αλάτι, μπαχαρικά, σφραγίστε σε αλουμινόχαρτο, ψήνουμε για 30 λεπτά, ψύχρα.
- Κόψτε το κρέας με πιάτα, αγγούρια με μακριά καλαμάκια.
- Αναπτύξτε το ψωμί πίτας, κόψτε σε 4 φύλλα, λιπάνετε με τυρί, βάζετε κρέας και αγγούρια, καλύπτετε με φύλλα μαρουλιού.
- Συρρίκνωση σφιχτά ρολά, στείλτε για μια ώρα στο ψυγείο.
Ψωμί πιτάτας με κορεάτικα καρότα
Για να κάνετε νόστιμους κυλίνδρους lavash με ένα γέμισμα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ακριβά ή περίπλοκα συστατικά. Τα σνακ με τα κορεάτικα καρότα, το λιωμένο τυρί και τα βότανα θα προσελκύσουν όλους τους καταναλωτές που δεν τους πειράζει να τρώνε νόστιμο φαγητό. Για κορεσμό, προστίθενται καπνιστό στήθος και ζαμπόν. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε σάλτσες, ένα ζουμερό καρότο και θα διαπεράσετε καλά το σνακ.
Συστατικά:
- λεπτό lavash - 1 κομμάτι?
- καρότα στην κορεατική γλώσσα - 200 g.
- ζαμπόν - 200 γρ.
- άνηθο ψιλοκομμένο - 1 χούφτα?
- επεξεργασμένο τυρί ζυμαρικά - 50 g.
Προετοιμασία
- Επεκτείνετε το ψωμί πίτας, γράσο με τυρί.
- Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα.
- Τοποθετήστε τις πλάκες του ζαμπόν.
- Καρότα καλά συμπιεσμένα από το άλμη, διανέμουν το επόμενο στρώμα, κυλήστε ένα στενό ρολό.
- Βάλτε ρολά ψωμιού pita στο ψυγείο για 30 λεπτά, κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Ψωμί πίτα με ζαμπόν και τυρί
Τα ρολά ψωμιού πίτας με ζαμπόν και τυρί θα είναι ένα καλό υποκατάστατο για τα συνήθη και σάντουιτς podnadoevshim για πρωινό τσάι. Επιπλέον, η γέμιση φαίνεται πολύ λακωνική σε μια περικοπή, έτσι αυτή η έκδοση των σνακ μπορεί να τυλιχτεί με ένα λεπτό ρολό, κομμένο σε μικρά κομμάτια και στερεωμένο με σουβλάκια, παίρνετε το πρωτότυπο καναπέ για το τραπέζι μπουφέ.
Συστατικά:
- lavash - 1 φύλλο?
- ζαμπόν - 150 g.
- σκληρό τυρί - 150 g;
- Ricotta - 100 γραμ.
Προετοιμασία
- Lavash στροφή, γράσο με ricotta.
- Τοποθετήστε ένα λεπτό ψιλοκομμένο ζαμπόν.
- Το επόμενο στρώμα είναι σκληρό τυρί.
- Κλείστε το πυκνό ρολό, αφήστε το να στεγνώσει για 2 ώρες.
- Κόβουμε σε μικρά κομμάτια, σερβίρουμε ρολά από ζαμπόν και ψωμί πίτας, nakolov κάθε σουβλάκι.
Ρολά ψωμιού πίτας με τυρί cottage
Τα ρολά ψωμιού pita με το τυρόπηγμα θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το τραπέζι με νέα σνακ που δεν γεύονται σαν μια μοναδική θεραπεία. Το τυρόπιτα, η ρίκοτα, μπορεί να γεμίσει με ψιλοκομμένα βότανα, ψιλοκομμένο σκόρδο και να γεμίσει το γέμισμα με φρέσκα αγγούρια. Μια απλή και συνοπτική πλήρωση θα κερδίσει κάθε επισκέπτη, ιδιαίτερα τους οπαδούς των ασυνήθιστων συνδυασμών στα τρόφιμα.
Συστατικά:
- lavash - 1 φύλλο?
- Ricotta - 200 g.
- φρέσκο αγγούρι - 100 g.
- Ελληνικό γιαούρτι (ξινή κρέμα) - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- σκόρδο - 1 δόντι;
- ψιλοκομμένο άνηθο - 1 χούφτα.
Προετοιμασία
- Ricotta αναμειγνύεται με άνηθο, ψιλοκομμένο σκόρδο και γιαούρτι.
- Επεκτείνετε το ψωμί πίτας, το λίπος με το τυρόπηγμα.
- Βάζετε μακριές πλάκες αγγουριού.
- Ελαχιστοποιήστε το πυκνό ρολό, ψύξτε για 15 λεπτά.
- Κόψτε το τεμάχιο σε τμήματα, σερβίρετε κυλίνδρους σε ένα πιάτο.
Ψωμί πιτάτας με μανιτάρια
Για να φτιάξετε ντομάτες με μανιτάρια και τυρί είναι νόστιμα, το γέμισμα προετοιμάζεται εκ των προτέρων, τότε πριν το σερβίρετε, το ορεκτικό θερμαίνεται: σε ένα τηγάνι, στον φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η γεύση των μανιταριών να ανοίγει περισσότερο και το τυρί να λιώσει. Κοπή ένα τέτοιο σνακ δεν θα λειτουργήσει με τακτοποιημένο τρόπο, έτσι είναι πιο βολικό να κάνουμε μικρά ρολά για κάθε επισκέπτη.
Συστατικά:
- lavash - 1 μεγάλο φύλλο?
- 500 γρ.
- κρεμμύδι - ½ τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 150 γραμ.
Προετοιμασία
- Μανιτάρια κομμένα, τηγανίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ψύχρα.
- Το Lavash κόβεται σε τέσσερα φύλλα.
- Κάθε στρώμα είναι pricer με τυρί, διανέμουν τα τηγανητά μανιτάρια.
- Τυλίξτε ρολά, απολαύστε για 20 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστό, θερμαινόμενο με οποιοδήποτε βολικό τρόπο.
Ψωμί πιτάτας με κόκκινο χαβιάρι
Για να μαγειρέψετε ασυνήθιστα ρολά ψωμιού πίτας, τα γεμιστικά μπορούν να επιλεγούν με λαμπρή γεύση, χρώμα, ένα τέτοιο ορεκτικό στο τραπέζι θα τελειώσει πρώτα. Είναι σημαντικό να υλοποιήσετε ποιοτικά την ιδέα, να εφαρμόσετε ένα καλό κόκκινο χαβιάρι, το προϊόν σε "ζελατινώδη σάλτσα" δεν είναι κατάλληλο, όταν κόβετε ένα σνακ, το γέμισμα απλά χύνεται στο πιάτο.
Συστατικά:
- lavash - 1 κομμάτι.
- κόκκινο χαβιάρι - 150 g;
- Φιλαδέλφεια - 100 γραμ.
Προετοιμασία
- Λιπάνετε με Λεβάντα Φιλαδέλφεια.
- Διανείμετε το κόκκινο χαβιάρι.
- Για να σχηματίσουν ένα στενό ρολό, τυλίξτε σε μια μεμβράνη, βάλτε το στο ψυγείο.
- Πριν το σερβίρισμα, κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Το Lavash κυλά με σαρδελόρεγγα
Νόστιμα, πικάντικα ρολά αρμενικής λαβάς με σαρδελόρεγγα θα αντικαταστήσουν με επιτυχία σάντουιτς σνακ . Αυτό το εξαιρετικό σνακ είναι έτοιμο "σε ένα δάγκωμα", θα προσεγγίσει τα ζεστά ροφήματα. Ακτινίδια θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτή τη θεραπεία, αν κανείς δεν εκτιμά τέτοια πειράματα, αντικαταστήστε το με φρέσκο αγγούρι, η γεύση αυτού του πιάτου θα γίνει πιο εξοικειωμένοι.
Συστατικά:
- lavash - 1 φύλλο?
- σκληρό τυρί - 50 g;
- σαρδελόρεγγες - 1 β.
- ακτινίδιο - 1 τεμάχιο.
- κορμό καυτερό πιπέρι - 1 τεμ.?
- μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. l.
Προετοιμασία
- Ψωμί Pita κόβεται σε 4 ορθογώνια.
- Λιπάνετε τη μαγιονέζα.
- Από τη μια πλευρά του φύλλου βάζουμε τριμμένο τυρί, πάνω από το ημικύκλιο του ακτινιδιού, μια λωρίδα).
- Τοποθετήστε τα ψάρια σε μια σειρά πάνω από το φρούτο, pritrasit με ψιλοκομμένο καυτό πιπέρι.
- Ελαχιστοποιήστε το λεπτό ρολό, το βάζετε στο ψυγείο για εμποτισμό.
- Κόψτε σε τμήματα μήκους περίπου 10 cm.
Τηγανητά ρολά λαβάς
Νόστιμοι και τραγανισμένοι ροδοί λάβαψ τηγανισμένοι σε ένα τηγάνι - μια καλή λύση για ένα γρήγορο σνακ. Η πλήρωση μπορεί να επιλεγεί για να γευτείτε: τηγανητά μανιτάρια, κιμά, τυρί ή μείγμα λαχανικών. Προετοιμάστε τα ρολά σε καυτό λάδι, αν υπάρχει ψησταριά, μπορείτε να το εφαρμόσετε, έτσι ώστε το σνακ να βγει πιο τραγανό.
Συστατικά:
- lavash - 1 φύλλο?
- κοτόπουλο κιμά - 300 g;
- σκληρό τυρί - 100 g;
- πράσινα ψιλοκομμένα - 1 χούφτα?
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- λάδι τηγανίσματος.
Προετοιμασία
- Γεμίστε τη σάρκα σε λάδι μέχρι να είναι έτοιμη, αλατισμένη και σερβίρετε με οποιαδήποτε μπαχαρικά.
- Lavash κόβουμε σε 2-4 μέρη, γράσο με ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
- Για να διανείμετε κιμά, να αμαυρώσετε με βότανα.
- Συρρίκνωση κυλίνδρων, καφέ σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
Το Lavash κυλά στο φούρνο
Μπορείτε να φτιάξετε ψιλοκομμένους κυλίνδρους στο φούρνο, η πλήρωση επιλέγεται με βάση τις δικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα, χωρίς προβλήματα, ροδίσκους σε ένα φύλλο ψησίματος, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε τη θεραπεία πιο ενδιαφέρουσα: πασπαλίζετε με τυρί, σουσάμι ή ηλιόσπορους. Αυτή η συνταγή περιέχει φρέσκο τσίλι, μπορεί να αντικατασταθεί με ξηρές νιφάδες.
Συστατικά:
- lavash - 1 φύλλο?
- χοιρινό - 500 g.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- κρεμμύδια, καρότα - 1/2 τεμάχια.
- κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- κρόκος - 1 τεμάχιο.
- σησαμέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αλάτι, μπαχαρικά.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το κρέας με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένο τσίλι μέχρι να είναι έτοιμο, αλάτι και σερβίρεται με μπαχαρικά.
- Lavash κόψτε σε 2 φύλλα, λιπαίνετε ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με τυρί.
- Για να διανείμετε το κιμά, ανεβάστε το ρολό.
- Λιπάνετε με κρόκο, πασπαλίζετε με σουσάμι.
- Ψήστε μέχρι να χρυσή σε χρώμα σε 220 μοίρες.