Αν έχετε ένα μπουφέ στο χώρο εργασίας ή στο σπίτι, τότε ένα ελαφρύ σνακ σε τάρτες, με τη μορφή σαλάτας που ετοιμάζεται για αυτούς με τα αγαπημένα σας ραβδάκια καβουριών, είναι πάντα καλό για μια ελαφριά απόλαυση. Και για αυτό το γεγονός, έχουμε πάρει για σας μερικές από τις καλύτερες συνταγές για νόστιμο γέμισμα με ραβδάκια καβουριών, που έχουν σχεδιαστεί για να γεμίζουν tartlets. Από ένα τέτοιο υπέροχο σνακ όλοι θα χαρούν και θα εξοικονομήσετε τον εορταστικό χρόνο σας για το πλύσιμο των πιάτων, επειδή τα τάρτες είναι τόσο άνετα να τρώτε με τα χέρια σας, χωρίς να χρησιμοποιείτε επιπλέον πιρούνια με πιάτα.
Τάρτες με καβούρια και σκληρό τυρί
Συστατικά:
- ταμπάρτες - 18-20 τεμάχια.
- τυρί "ρωσικά" (50% λίπος) - 180 g?
- κονσέρβες καλαμποκιού - 0,5 κουτιά (170 g).
- βραστά αυγά - 5 τεμ.
- βραστές πατάτες (μέτριες) - 2 τεμάχια.
- καβούρια ραβδιά - 180 g?
- μαγιονέζα ελιάς - 180 ml.
- Το πρόσθετο αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
Το σκληρό "ρωσικό" τυρί τρίβεται, ενώ χρησιμοποιεί μια μεγάλη τρύπα με ένα τρίφτη. Το ανακατεύουμε με κονσερβοποιημένα, καλαμποκιωμένα από άλμη. Στη συνέχεια τρίβουμε τις παλιές αποφλοιωμένες βραστές πατάτες με τον ίδιο τρίφτη. Κάθε ραβδί καβουριών κόβεται σε δύο κατά μήκος του και στη συνέχεια κόβονται σε μεγάλους κύβους. Τώρα αλέστε τα αυγά κοτόπουλου τυχαία βρασμένα. Τα ραβδιά και τα αυγά τοποθετούνται σε ένα δοχείο με όλα τα συστατικά, πασπαλίζονται με ένα πρέζα ρηχό αλάτι, σερβίρονται με μαγιονέζα ελιάς, ανακατεύοντας προσεκτικά τα πάντα.
Στο τέλος, μένει μόνο να γεμίσει, πριν από την εξυπηρέτηση tartlets με αυτή την πολύ νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια καβούρια.
Ταρτς με φρέσκα ανανά και καβούρια
Συστατικά:
- τυχόν έτοιμα τάρτες - 15-17 τεμάχια.
- βραστά αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.?
- Καθαρός ανανάς - 120 g.
- καβούρια - 120 γρ.
- Τυροποιημένο τυρί - 1 τεμάχιο.
- Φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι - για γεύση?
- μαγιονέζα - 120 ml.
- πράσινο κόλιαντρο ή μαϊντανό - 3-5 κλάδους.
Προετοιμασία
Αυτό το ορεκτικό απλώς αιχμαλωτίζει με τη λεπτή γεύση του, που λαμβάνεται εξαιτίας του γεγονότος ότι αλέθουμε όλα τα συστατικά εδώ με τρίψιμο τους σε ένα τρίφτη με τρύπες μεσαίου μεγέθους. Έτσι, σκουπίζοντας ένα φρέσκο ανανά σε ένα μπολ, βραστά αυγά, λίγο κατεψυγμένα ραβδάκια καβουριών και λιωμένο τυρί, προσθέτουμε εδώ αλάτι, αλεσμένο καρύδι. Στο τέλος, γεμίστε όλο το λίπος με μαγιονέζα. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το φαγητό και πάρτε με τα αγαπημένα καβούρια μας ένα ομοιογενές γέμισμα για τα τάρτες σας, τα οποία γεμίζουν. Διανέμουμε τα ήδη γεμάτα καλάθια σε ένα όμορφο πιάτο και διακοσμούμε κάθε πλευρά με ένα όμορφο φύλλο κόλιανδρου ή μαϊντανό.