Τα γλυκά κρουτόν είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Πρώτον, είναι έτοιμοι γρήγορα, και δεύτερον, τα προϊόντα για αυτούς είναι πάντα στο χέρι. Και μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε το αποξηραμένο ψωμί. Έτσι τα πλεονεκτήματα από όλες τις πλευρές. Μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές, πώς να μαγειρέψουν γλυκά κρουτόν, σας περιμένουν παρακάτω.
Γλυκά τοστ ψωμιού
Συστατικά:
- ψωμί - 6 φέτες.
- γάλα - 100 ml.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - στη γεύση?
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Αδειάστε τα αυγά με γάλα, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. Στο προκύπτον μείγμα κόβουμε φέτες από το φραντζόλα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο για να σχηματίσουμε μια κρούστα από δύο πλευρές. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να πασπαλίζετε ζάχαρη ή ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή. Μπορείτε επίσης να κάνετε το γλυκό τοστ χωρίς γάλα, αλλά στην περίπτωση αυτή, ο αριθμός των αυγών πρέπει να αυξηθεί. Σερβίρετε αυτά τα κρουτόν στο τραπέζι με ξινή κρέμα, κρέμα και φρέσκα φρούτα.
Πώς αλλιώς μπορείτε να κάνετε γλυκιά τοστ;
Συστατικά:
- κομμάτια φραντζόλας - 8 τεμάχια.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- βραστό νερό - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- εξατμισμένο γάλα - 200 g;
- βούτυρο - 50 γραμ.
Προετοιμασία
Κτύπαμε τα αυγά, προσθέτουμε βραστό νερό και συμπυκνωμένο γάλα σε αυτά. Ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε σε αυτό το μείγμα τα κομμάτια του ψωμιού με τη σειρά και αφήνουμε τα λεπτά για 2, ώστε να μουλιάσουν. Τηγανίζουμε το γλυκό τοστ με τα αυγά και το συμπυκνωμένο γάλα στο βούτυρο από τις 2 πλευρές μέχρι να σχηματιστεί χρυσή κρούστα.
Πώς να τηγανίσετε κρουτόν γλυκού κρασιού;
Συστατικά:
- ψωμί σιταριού - 200 g;
- ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κόκκινο κρασί - 120 ml;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- πρωτεΐνες - 2 τεμάχια.
- κανέλα ή βανιλίνη - για γεύση.
Προετοιμασία
Στο κρασί διαλύουμε τη σκόνη σε σκόνη, προσθέτουμε βανιλίνη ή κανέλα στην επιλογή σας και ανακατέψτε τα πάντα. Αφαιρούμε την κρούστα από το ψωμί και κόβουμε τις φέτες με ταινίες πλάτους 1,5-2 cm. Κάθε dunk στο μίγμα του κρασιού, και στη συνέχεια σε προ-χτυπημένες πρωτεΐνες. Διαδώστε τα παρασκευασμένα κομμάτια σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο φυτικό έλαιο. Τηγανίστε τα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Γλυκά κρουτόνια από λευκό ψωμί
Συστατικά:
- ψητό ψωμί σιταριού - 4 φέτες?
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 1,5 κουταλιού της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 70 ml.
- Επίγεια κανέλα - 0,5 κουτ.
- υγρό μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- ζάχαρη σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κατεψυγμένο βούτυρο - 30 g.
- Φράουλα - 100 g;
- βακκίνια - 50 g;
- φυτικό λάδι για το τηγάνισμα.
Προετοιμασία
Χτυπάμε αυγά με γάλα και ζάχαρη, προσθέτουμε κανέλα και ανακατεύουμε καλά. Βυθίζουμε στο κομμάτι μείγμα κομμάτια ψωμιού, κομμένα σε τρίγωνα. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι από τις δύο πλευρές. Διαδώστε τα κρουτόνια σε μια χαρτοπετσέτα για να στοιβάζετε το υπερβολικό λίπος. Πριν από την εξυπηρέτησή σας σε ένα τραπέζι, μπορείτε να βάλετε μια λεπτή φέτα σε κάθε κομμάτι
Μπορείτε επίσης να κάνετε γλυκό τοστ στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να λάβετε ως βάση οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές, αλλά αντί να τηγανίζετε σε ένα τηγάνι, οι προετοιμασμένες φέτες ψωμιού τοποθετούνται σε ένα ταψί, λαδωμένο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά. Αυτά τα τοστ είναι λιγότερο λιπαρά και έχουν υψηλές θερμίδες.
Και ότι το πρωινό σας κάθε μέρα ήταν ποικίλη, χρησιμοποιήστε τη συνταγή για τοστ με τυρί στην ιστοσελίδα μας.