Η σαλάτα με τη μορφή δώρου είναι κατάλληλη για κάθε γιορτή, αλλά καλύτερα από όλα θα δούμε στο τραπέζι των γενεθλίων. Ωστόσο, μπορείτε και δεν περιμένετε μια συγκεκριμένη ημερομηνία για να περιποιηθείτε τον αγαπημένο σας. Μετά από όλα, ένα σύνολο προϊόντων σε αυτή τη σαλάτα μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, το κύριο πράγμα είναι το σχεδιασμό. Με αυτόν θα πρέπει να πετάξετε, αλλά για να μπορέσετε να εκφράσετε πλήρως τα συναισθήματά σας.
"Δώρο" σαλάτα - συνταγή
Συστατικά:
- πόδια κοτόπουλου (καπνιστά) - 500 g.
- ζαχαρωτά νωπά - 400 g.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- αγγούρια μακρά σαλάτα - 3 τεμάχια?
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- πιπέρι βουλγαρικό κόκκινο - 1 τεμ.
- μαγιονέζα - 1 συσκευασία.
Προετοιμασία
Ξεχωρίστε το κρέας των ποδιών από τα κόκαλα και κόψτε τα σε κομμάτια. Μανιτάρια ψιλοκομμένα μανιτάρια με ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ξεχωριστά τηγανίζουμε τριμμένο καρότο σε ένα μεγάλο τρίφτη. Βουλγαρικό πιπέρι, 2 αγγούρια και βραστά αυγά κομμένα σε κύβους σε ξεχωριστές πλάκες.
Διαδώστε τα τετράγωνα στρώματα του μαρούλι, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα. Για να είναι ακριβέστερη, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική φόρμα, για παράδειγμα, ένα κουτί από χαρτόνι κατάλληλου μεγέθους, που κόβει το κάτω μέρος. Τα στρώματα ακολουθούν την ακόλουθη σειρά: κοτόπουλο, αγγούρια, καρότα, αυγά, μανιτάρια με κρεμμύδι, βουλγαρικό πιπέρι. Δεν μαστίζουμε μαγιονέζα με μαρούλι. Αφαιρέστε τη φόρμα, πάρτε ένα κόκκινο κουτί με ένα δώρο. Και για μεγαλύτερη ομοιότητα, διακοσμήστε το με λεπτές λωρίδες αγγουριού, μιμώντας κορδέλες. Μπορείτε να χτίσετε ένα τόξο αγγούρι.
Συμβουλή: είναι ευκολότερο να κόψετε ένα αγγούρι απαλά και ομοιόμορφα με ένα συνηθισμένο αποφλοιωτή πατάτας.
Αφήνουμε τη σαλάτα να παραμείνει για αρκετές ώρες στο ψυγείο και δίνουμε ένα δώρο στον δημιουργό της γιορτής.
Σαλάτα "δώρο" με έκπληξη
Ως «έκπληξη» σε μια σαλάτα μπορεί να είναι ένα δαμάσκηνο με ένα καρύδι μέσα. Αν είστε ταλαντούχοι πολλοί, στα ξηρά φρούτα μπορείτε να κρύψετε μικρές νότες με ευχές. Μόνο τους προ-τυλίξτε σε φύλλα, έτσι ώστε να μην μουλιάσει.
Συστατικά:
- μοσχάρι - 300 g.
- καρότα - 400 g;
- τεύτλα - 300 g.
- δαμάσκηνα (χωρίς κοιλώματα) - 200 g.
- καρύδια καρύδια (πελεκημένα) -1/2 στοιχεία?
- αυγά - 4 τεμ.
- σκληρό τυρί - 150 g;
- μαγιονέζα - 300 g.
- μαϊντανό σγουρά - 4 υποκαταστήματα.
Τα καρότα βράζονται σε αλατισμένο νερό. 15 λεπτά μετά το βρασμό, πιάνουμε το μακρύτερο και ίσο (θα φτιάξουμε ένα στολίδι από αυτό), τα υπόλοιπα καρότα μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν. Τα δαμάσκηνα για μισή ώρα εμποτίζονται με ζεστό νερό. Τα μούρα που προορίζονται για μια έκπληξη, βγάζουμε έξω μετά από 10 λεπτά.
Μοσχαράκι μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, δροσερό και κομμένο σε κύβους. Το κρέας απλώνεται σε ένα πιάτο με τη μορφή τετράγωνου και πλούσια σε μαγιονέζα.
Στη συνέχεια, απλώστε τα τριμμένα τριμμένα τεύτλα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ήρθε η ώρα να κρύψετε την "έκπληξη". Και πάλι - μαγιονέζα, στη συνέχεια έρχεται τριμμένο τυρί, βραστά καρότα (αφήστε μέσα από ένα λεπτό τρίφτη) που καλύπτεται με ένα δίχτυ μαγιονέζας.
Τα μαγειρεμένα αυγά τρίβονται σε λεπτό τρίφτη, αναμειγνύονται με μαγιονέζα και επιχρισμένα το "κουτί" του δώρου από όλες τις πλευρές. Καρότο κομμένα σε λεπτές κορδέλες, σχηματίζουν ένα τόξο, και να το στερεώσετε στο κέντρο με μια οδοντογλυφίδα. Διακοσμούμε με κλαδάκια μαϊντανό.