Σίγουρα, πολλοί από εσάς τα παιδιά αρνούνται να τρώνε ότι το τυρί cottage, στη συνέχεια χυλό κιμά. Ας προσπαθήσουμε να συνδυάσουμε αυτά τα δύο πιάτα και, oh, ένα θαύμα! Το παιδί σας θα το φάει με ευχαρίστηση και το όνομα για αυτό το μαγευτικό πιάτο είναι τυρόπηγμα και μανσέρ. Δοκιμάστε μια φορά για να το ψήσετε και το ζήτημα του πρωινού για το παιδί σας θα λυθεί μία για πάντα.
Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα cottage cheese;
Τα κύρια συστατικά αυτού του πιάτου είναι τυρί cottage και, φυσικά, σιμιγδάλι. Συνιστάται να τρίψετε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο ή να περάσετε από ένα μύλο κρέατος, τότε το πιάτο σας θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό και ευάερο. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, στείλτε την κατσαρόλα στο φούρνο και περίπου μια ώρα αργότερα το επόμενο μαγειρικό αριστούργημά σας είναι έτοιμο. Κατόπιν αιτήματος, μπορείτε να ρίξετε το κατσαρόλα με μούρο με μαρμελάδα, τότε το παιδί σας θα το φάει με ακόμα μεγαλύτερη ευχαρίστηση.
Τυρί σιταριού τυριού χωρίς τυρί - συνταγή
Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι τόσο απλή που μπορείτε να το μαγειρέψετε το βράδυ, ακόμα κι αν είστε κουρασμένοι, και το πρωί να το ζεστάνετε για πρωινό.
Συστατικά:
- κρούστα του σιμιγδαλιού - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τυρί cottage - 400 g.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κρέμα γάλακτος - 120 g;
- σόδα, στραγγισμένο με ξίδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Το τυρί Cottage σκουπίζεται μέσω ενός κόσκινου, αναμιγνύεται με ζάχαρη, αυγά και ξινή κρέμα, στη συνέχεια προσθέτουμε σιμιγδάλι. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται επιμελώς, προσθέτουμε σόδα, σβήνουμε με ένα δάγκωμα και βάζουμε τη μάζα σε ένα ταψί, λαδωμένο. Η κατσαρόλα Manno-curd μαγειρεύεται για περίπου 25-30 λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
Τυρί αλατιού και κατσαρόλα από σιμιγδάλι
Εάν διαθέτετε ένα multivark, μπορείτε να το κάνετε χωρίς το φούρνο και να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα σε αυτό. Και ρυθμίζοντας το χρονοδιακόπτη, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το πιάτο σας δεν θα καεί.
Συστατικά:
- κρούστα του σιμιγδαλιού - 1 πολλαπλών.
- τυρί cottage - 400 g.
- αυγά - 5 τεμ.
- κεφίρ - 2 πολλαπλάσια.
- ζάχαρη - 0,5 πολλαπλάσιο ·
- μαρμελάδα - 3-4 κουταλάκια σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Ξεχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη (μόνο ένα αυγό), τα υπόλοιπα αυγά και πρωτεΐνες αναμιγνύονται με τυρί cottage, γιαούρτι ζάχαρης και μάνγκο. Ρίχνουμε τη μάζα του τυροπήγματος στο multivark, χτυπάμε τον κρόκο και κάνουμε νερό στο κατσαρόλα. Ρυθμίσαμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και το χρονοδιακόπτη για 50 λεπτά. Η κατσαρόλα κατσαρόλας με τυρί cottage μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.
Τυροκομείο και σιμιγδάλι με φρέσκα μούρα
Το καλοκαίρι, όταν υπάρχει τεράστιος αριθμός μούρων στα ράφια, μπορείτε να τα προσθέσετε στην κατσαρόλα. Το φαγητό, φυσικά, θα απευθύνεται όχι μόνο σε παιδιά, αλλά οι ενήλικες θα το τρώνε με μεγάλη όρεξη.
Συστατικά:
- κρούστα του σιμιγδαλιού - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τυρί cottage - 650 g.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βανίλια - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Βούτυρο - 110 g.
- ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νωπά μούρα - 1 γυαλί.
- μαρμελάδα - 3-4 κουταλάκια σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Τριπίζουμε τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο, το ανακατεύουμε με τα αυγά, τη ζάχαρη, το μάνγκο και τη βανίλια.