Μάννικ σε μαρμελάδα ονομάζεται povidlyanka ένας άλλος τρόπος. Για να προετοιμάσει αυτή την πίτα οποιαδήποτε μαρμελάδα, εκτός από τη ζύμωση, θα κάνει. Το μαρμελάκι μπορεί απλά να προσθέσει στη ζύμη, χτυπώντας με μπλέντερ και μπορείτε να κόψετε το τελειωμένο κέικ οριζόντια και να χάσετε άφθονα με μαρμελάδα ή μαρμελάδα . Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για αυτό το κέικ.
Πολύωρη μανικιούρ σοκολάτας με μαρμελάδα
Συστατικά:
- νερό - 1 στοιχείο.
- μαρμελάδα σταφυλιών - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σιμιγδάλι - 1 τεμάχιο.
- φυτικό έλαιο - 125 ml.
- αλεύρι - 100 g.
- καρύδια - 0,5 στοιχεία?
- σκόνη ψησίματος - 1,5 κουτ.
- ζάχαρη - 1 είδος?
- Βανιλίν - για γεύση.
Προετοιμασία
Έτσι, το σιμιγδάλι χύνεται στο νερό, προσθέστε ζάχαρη και αφήστε το μείγμα να σταθεί για 2 ώρες. Στη συνέχεια, ρίξτε το φυτικό έλαιο, ρίξτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, βάλτε τη μαρμελάδα και τα καρύδια σε μεγάλες φέτες. Ρίχνουμε σκόνη κακάου και ρίχνουμε τις πλυμένες και αποξηραμένες σταφίδες.
Αναμειγνύουμε την προκύπτουσα μάζα επιμελώς και ομοιόμορφα και αφήνουμε τη διαφορά προς το παρόν. Η φόρμα για το ψήσιμο καλύπτεται με χαρτί και απλώνεται ομοιόμορφα παρασκευασμένη ζύμη. Στέλνουμε το κέικ σε ένα ζεστό φούρνο και ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο.
Mannick με μαρμελάδα στο multivark
Συστατικά:
- ξινή κρέμα - 1 είδος?
- ζάχαρη - 1 είδος?
- αυγό - 2 τεμάχια.
- αλεύρι - 1 τεμάχιο.
- mank - 1 τεμάχιο.
- σκόνη ψησίματος - 1 σακουλάκι?
- Βανιλίν - για γεύση?
- παχιά μαρμελάδα - 1 στοιχείο.
- βούτυρο - για λίπανση.
Προετοιμασία
Τα αυγά χτυπάμε μαζί με ένα μίξερ μέχρι έναν πλούσιο αφρό, ρίχνουμε βαθμιαία ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, βανιλίνη, βάζουμε ξινή κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μάνγκο και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να επιτευχθεί η ομαλή, ομαλή δοκιμή. Τότε το αφαιρούμε για 5-10 λεπτά σε ένα ζεστό μέρος. Λιπαίνουμε το ξηρό και καθαρό δοχείο του βούτυρου λαδιού multivark, ρίχνουμε τη ζύμη, κλείνουμε το καπάκι και ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 1 ώρα.
Αφού ακούσετε το ηχητικό σήμα, ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι, λιπάνετε την κορυφή του μανικιού με μια παχιά μαρμελάδα και το απλώνετε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι σε ολόκληρη την επιφάνεια του κέικ. Στη συνέχεια, κλείστε ξανά το καπάκι και μαγειρέψτε ξανά για τα επόμενα 10 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφράζουμε τη συσκευή σε πρόγραμμα συντήρησης θερμότητας, περιμένουμε λίγο και απενεργοποιήστε το multivark.
Αυτό είναι όλο, μαλακό και νόστιμο μανίκι με μαρμελάδα είναι έτοιμο. Λίγο δροσερό, αφαιρέστε προσεκτικά από το μπολ με τη βοήθεια δύο πλαστικών σπάτουλας και βάλτε το σε ένα όμορφο επίπεδο πιάτο.
Mannick στο γάλα με μαρμελάδα
Συστατικά:
- mank - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 1 είδος?
- ζάχαρη - 1 είδος?
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- φυτικό έλαιο - 0,5 στοιχεία?
- μαρμελάδα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε σκόνη - για διακόσμηση.
- σόδας - 0,5 κουτ.
Προετοιμασία
Αναμίξτε το μάνγκο, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό κοτόπουλου και ρίξτε ένα ποτήρι γάλα. Ανακατεύουμε τα πάντα, ρίχνουμε τη σόδα, ρίχνουμε το λάδι και βάζουμε τυχαία μαρμελάδα. Ρίξτε την προκύπτουσα ζύμη σε λιπαρή μορφή και ψήνετε το κέικ σε ένα ζεστό φούρνο για περίπου 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοιρών. Η ετοιμότητα του μανίκι ελέγχεται με μια οδοντογλυφίδα και πασπαλίζεται με κονιοποιημένη ζάχαρη πριν το σερβίρετε.
Η συνταγή του μανίκι με μαρμελάδα
Συστατικά:
- ξινή κρέμα - 1 είδος?
- mank - 1 τεμάχιο.
- κονιάκ - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλεύρι - 1 τεμάχιο.
- ζάχαρη - 1 είδος?
- αυγό - 3 τεμάχια.
- παχιά μαρμελάδα - 1 στοιχείο.
- βούτυρο - 80 g.
- σκόνη ψησίματος - 1,5 κουτ.
Προετοιμασία
Η ξινή κρέμα αναμιγνύεται με ένα μάγκο και αφήνεται να διογκωθεί για περίπου μία ώρα. Αυτή τη φορά, χτυπήστε ένα καλό αυγό με τη ζάχαρη, προσθέστε τα στο μάνγκο και ανακατέψτε. Στη συνέχεια χύστε τη σκόνη ψησίματος, το αλεύρι και ρίξτε το λιωμένο βούτυρο. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι και ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Μετά από αυτό, το mannik ψύχεται, κόβεται οριζόντια και κορεσμένο με παχιά μαρμελάδα.