Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη της σούπας από την παιδική ηλικία. Οι προσεγμένες μητέρες και γιαγιάδες μάλλον είπαν σε πολλούς από εμάς ότι "καυτό" είναι απαραίτητο και ήταν εντελώς σωστό. Σύμφωνα με τη γνώμη πολλών διαιτολόγων, οι σούπες επιταχύνουν τον μεταβολισμό και εξομαλύνουν το έργο των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Αυτή η κατηγορία πιάτων θα πρέπει σίγουρα να υπάρχει στο καθημερινό μενού του κάθε ατόμου. Επιπλέον, η σούπα μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική βάση για μια δίαιτα, αν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:
- Για μια διατροφή, η σούπα σε ζωμό λαχανικών ή ιχθύων είναι καλύτερη. Αν προτιμάτε σούπες κρέατος, τότε επιλέξτε τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος - βοδινού, κοτόπουλου , αφαιρέστε από αυτό όλα τα ορατά λίπη πριν από το μαγείρεμα.
- Αξίζει να σταματήσετε το αλεύρι, γλυκό, λιπαρό, τηγανισμένο και αλκοόλ.
- Τρώτε πολλά φρέσκα λαχανικά, βότανα και φρούτα.
- Χρησιμοποιήστε περίπου 1,5-2 λίτρα νερού ακόμα και κάθε μέρα.
- Φροντίστε να παίρνετε συμπλέγματα βιταμινών-ανόργανων ουσιών. η διατροφή στις σούπες δεν επιτρέπει την παροχή στον οργανισμό όλων των απαραίτητων ουσιών.
- Μην παραμείνετε σε αυτή τη δίαιτα για περισσότερο από 1-2 εβδομάδες.
- Εάν αισθάνεστε αδύναμος, θα πρέπει να διακόψετε τη ζάλη ή μια γενική διαταραχή κακουχίας.
Διατροφή "Λιπαρή σούπα"
Μια ενδιαφέρουσα εκδοχή της διατροφής σούπα, που έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες. Σύμφωνα με κριτικές, σας επιτρέπει να χάσετε από 4 έως 10 κιλά την εβδομάδα.
Το κύριο συστατικό της διατροφής είναι η σούπα σέλινου , κρεμμυδιών, λάχανου και τοματών σε ζωμό με νερό ή λαχανικό. Την πρώτη ημέρα, εκτός από αυτή τη σούπα, επιτρέπονται όλα τα φρούτα, εκτός από τις μπανάνες. Στο δεύτερο, πρέπει να τρώτε σούπα και λαχανικά, εκτός από τα όσπρια και το καλαμπόκι. Το τρίτο - λαχανικά και φρούτα. Την τέταρτη ημέρα προστίθεται γάλα σε αυτά. Την πέμπτη ημέρα, βραστό βόειο κρέας, ντομάτες - φρέσκα ή σε κονσέρβα - και σούπα. Στο έκτο - βραστό βόειο κρέας, σούπα και λαχανικά. Τελειώνει το μενού διατροφής από τη σούπα, το καστανό ρύζι, τα λαχανικά και το φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων.