Cookies για Απόκριες - από μόνη της είναι μια εξαιρετική διακόσμηση προς τιμήν των διακοπών, επειδή είναι δυνατόν να μην δοθεί προσοχή στις απολαύσεις με τη μορφή κολοκύθας, αράχνες και δάχτυλα μάγισσας;
Cookies "δάχτυλα" για αποκριές - συνταγή
Τα μπισκότα με τη μορφή μαγισσών δάχτυλων κατάφεραν να γίνουν ένα αστέρι θεματικών συνταγών πριν από μερικά χρόνια. Αν αποφασίσετε να επαναλάβετε αυτή την απλή, αλλά σίγουρα θεαματική συνταγή, τότε η κύρια τάξη μας θα έρθει στη διάσωση.
Συστατικά:
- βούτυρο - 220 g.
- ζάχαρη σε σκόνη - 1 τεμάχιο.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 2 ¾ είδη?
- σκόνη ψησίματος - 5 g;
- αμύγδαλα - ¾ st.;
- πράσινο χρώμα τροφίμων - εάν είναι επιθυμητό.
- κόκκινη γέλη τροφίμων - εάν είναι επιθυμητό.
Προετοιμασία
Ζυμώνουμε την κανονική ζύμη για το μπισκότο συνδυάζοντας τα πέντε κορυφαία συστατικά μαζί. Μετά το χτύπημα της ζύμης, τυλίξτε το με μια μεμβράνη και αφήστε το να κρυώσει για μισή ώρα. Μετά από μια πάροδο του χρόνου, η δοκιμή com μπορεί να χρωματιστεί με πράσινο χρώμα τροφίμων.
Όταν η ζύμη είναι χρωματισμένη, διαιρέστε την σε μικρές μερίδες και ρίξτε σε ένα μπαρ. Όσο πιο άνιση θα είναι, τόσο το καλύτερο.
Μια από τις άκρες του μπλοκ προσθέτει ένα λευκασμένο αμύγδαλο, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να μιμείται ένα καρφί.
Με το δάχτυλό σας πιέστε ελαφρά στο κέντρο του μπισκότου, προσομοιάζοντας την επέκταση στο σημείο της άρθρωσης.
Με μια οδοντογλυφίδα, τραβήξτε τη θέση του υποτιθέμενου διπλώματος της πτυχής των δακτύλων.
Αν επιθυμείτε, κάτω από το αμύγδαλο "καρφί" μπορείτε να ρίξετε μια μικρή ποσότητα ζελέ χρωματισμού για να δώσετε ένα είδος πιπίλισμα από κάτω από το πιάτο του αίματος.
Ψήστε τα τρομακτικά μπισκότα για αποκριές σε 160 μοίρες 20-25 λεπτά.
Γλυκό μπισκότο κολοκύθας αποκριών
Εάν δεν γνωρίζετε πώς και πώς μπορείτε να σχεδιάσετε τα επιθυμητά μοτίβα στα μπισκότα αποκριών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμβατικούς δείκτες τροφίμων ή μια απλούστερη και πιο κοινή εναλλακτική λύση - ζάχαρη γέμιση, η οποία μπορεί να αγοραστεί σε μορφή σκόνης σε οποιοδήποτε τμήμα ζαχαροπλαστικής και χρωματισμένο με χρωματισμό τροφίμων πριν ξεκινήσετε στο μπισκότο .
Χρησιμοποιώντας τη συνταγή που περιγράφηκε παραπάνω, ανακατεύουμε τη συνηθισμένη ζύμη ζάχαρης και τη βάζουμε στο ψυγείο. Αναπτύξτε ένα στρώμα ζύμης, και με τη βοήθεια της κοπής με τη μορφή μιας κολοκύθας, κόψτε τα ίδια τα σχήματα. Ψήνουμε κολοκύθες σε 190 μοίρες για 10-12 λεπτά ή έως ότου οι άκρες μώλωπες ελαφρώς.
Προετοιμάστε τη γλύκανση του σακχάρου ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Τα δύο τρίτα του γυαλιού είναι χρωματισμένα με πορτοκαλί χρώμα, και το υπόλοιπο τρίτο - πράσινο. Διαδώστε το βερνίκι σε τσάντες ζαχαροπλαστικής και κάντε μια μικροσκοπική τρύπα πάνω τους.
Το πορτοκαλί λούστρο περιγράφει τα τμήματα κολοκύθας στις πλευρές και στο κέντρο.
Τα πλευρικά τμήματα της κολοκύθας γεμίζουν αμέσως με λούστρο, αφήνουν για περίπου μισή ώρα για να στεγνώσουν, και στη συνέχεια γεμίστε και το μεσαίο τμήμα της κολοκύθας.
Χρησιμοποιώντας ένα πράσινο λούστρο τραβήξτε ένα στέλεχος στην κολοκύθα και προσθέστε φυλλάδια.
Τζίντζερ μπισκότα για αποκριές
Οι κλασσικοί άνδρες τζίντζερ δεν έχουν σημασία μόνο για το Νέο Έτος και τα Χριστούγεννα, ειδικά αν τους διακοσμήσεις με ωραία αράχνες σοκολάτας.
Χρησιμοποιήστε την πρώτη συνταγή για μπισκότα ζάχαρης από αυτό το άρθρο, αλλά στη φάση ανάμιξης, προσθέστε ένα τρίτο ενός κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ εδάφους.
Ψύχεται η ζεστή ζύμη και κόβουν τις φιγούρες των ανδρών. Ψήστε τα για 12-14 λεπτά στους 190 βαθμούς. Περίπου δυο λεπτά πριν από την ετοιμότητα, τοποθετήστε στην κορυφή της ζύμης, στη βάση των στοιχείων, μικρά "σταγονίδια" σοκολάτας. Μετά την τήξη της σοκολάτας, ανακατέψτε με μια οδοντογλυφίδα.
Με τη βοήθεια της λιωμένης σοκολάτας βερνίκι τραβήξτε τα πόδια των αράχνων.
Glaze από λευκή σοκολάτα, αντλήστε φοβισμένα πρόσωπα στα κεφάλια των αρσενικών τζίντζερ.