Σήμερα, στο άρθρο μας, οι εκδόσεις σαλάτας με βοδινό κρέας που ονομάζεται "Male Caprice", επικεντρώνονται περισσότερο στο αρσενικό ακροατήριο. Το ελάχιστο μέρος των συστατικών που συμπληρώνουν αρμονικά το ένα το άλλο και δημιουργούν ένα πλούσιο σε γεύση πιάτο και απλό μαγείρεμα, το οποίο θα αντιμετωπίσει ακόμη και ένας άπειρος αρχαίος μαγειρικής - αποτελεί γενικευμένο χαρακτηριστικό των συνταγών που περιγράφονται παρακάτω.
Συνταγή για τη σαλάτα "Αρσενικό Caprice" με τουρσί κρεμμύδι, βοδινό και αγγούρι
Αυτή η συνταγή συνδυάζει τέλεια το πλούσιο κρεμμύδι και το πικάντικο κρεμμύδι με φρέσκο αγγούρι, δημιουργώντας μια θαυμάσια μαγειρική σύνθεση, η οποία σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε.
Συστατικά:
- Βράσιμος πολτός βοείου κρέατος - 175 g.
- φρέσκο αγγούρι - 140 γρ.
- καθαρό νερό - 90 ml.
- ξύδι τραπεζιού 9% - 90 ml;
- ένα μεγάλο λαμπτήρα κόκκινης σαλάτας?
- κλασική μαγιονέζα .
- ένα τσίμπημα εδάφους μίγμα πέντε πιπεριές?
- επιτραπέζιο αλάτι
- κλαδιά από φρέσκα πράσινα.
Προετοιμασία
Όταν προγραμματίζετε την προετοιμασία της σαλάτας "Male Caprice", είναι απαραίτητο να βράσετε το βόειο κρέας εκ των προτέρων και να μαρινάρετε τα κρεμμύδια. Με τα θέματα του βοείου κρέατος δεν πρέπει να προκύψουν, αλλά στο τόξο θα σταματήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες. Είναι πολύ σημαντικό να επιτευχθεί ο βαθμός της πικάντικης ποιότητάς της, που θα συνδυάζεται καλύτερα με το βόειο κρέας. Συνιστούμε να κόβετε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές δακτυλίους και να ρίχνετε μείγμα νερού και επιτραπέζιου ξιδιού σε ίσες αναλογίες. Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι και λίγο ζάχαρη.
Βραστό βόειο κρέας, δροσερό σε ζωμό, και στη συνέχεια κόβονται σε λωρίδες, και μαριναρισμένα κρεμμύδια λίγο συμπίεση και προσθέστε στο κρέας. Πλένουμε το αγγούρι με κομμάτια και τα στέλνουμε στα υπόλοιπα συστατικά. Φέρνουμε τη σαλάτα σε γεύση προσθέτοντας αλάτι, ένα τσίμπημα γείσο μείγμα από πέντε πιπεριές και μαγιονέζα και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε το μαρούλι, το οποίο σερβίρεται σε ένα πιάτο διακοσμημένο με φρέσκα βότανα.
Σαλάτα αρσενικής καπρίτσας με βόειο κρέας και ζαμπόν
Το κρέας, η πλούσια σύνθεση αυτής της σαλάτας δικαιολογεί απόλυτα το όνομά της. Ωστόσο, τόσο το κοινό όσο και το κοινό θα είναι τρελός γι 'αυτόν.
Συστατικά:
- ζυμωμένο πολτό βοδινού - 550 g.
- ζαμπόν καπνιστό - 550 g;
- μαριναρισμένα σαμπάνια - 250 g.
- ένα ή δύο σκελίδες σκόρδου.
- κλασική μαγιονέζα.
Προετοιμασία
Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Ειδικά αν φροντίζετε εκ των προτέρων και βράζετε το βόειο κρέας μέχρι να είστε έτοιμοι.
Για να πάρετε μια εντυπωσιακή εμφάνιση του πιάτου, κόψτε το βραστό κρέας και το ζαμπόν με το ίδιο άχυρο. Τα μαριναρισμένα μανιτάρια κόβονται σε πλάκες ή με τον ίδιο τρόπο όπως το κρέας και καθαρίζουμε και πιέζουμε το σκόρδο μέσω ενός πιεστηρίου. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, σερβίρετε με μαγιονέζα, δώστε λίγο ζυθοποιία και μπορούμε να σερβίρουμε. Προσθέστε αλάτι στη γεύση και ανάλογα με τις ανάγκες. Κατά κανόνα, η σαλάτα αποδεικνύεται αρμονική στη γεύση και χωρίς την προσθήκη της, επειδή τα μανιτάρια, το ζαμπόν και η μαγιονέζα περιέχουν ήδη αλάτι.
Σαλάτα αρρενωπό caprice με βόειο κρέας και μανιτάρια - συνταγή
Ένας πραγματικά αρρενωπός συνδυασμός των συστατικών προσφέρεται στην ακόλουθη συνταγή. Βόειο κρέας με κρεμμύδι, γεμιστά αγγούρια και τηγανητά μανιτάρια, τα οποία μπορούν να είναι πιο πλούσια και πιο γευστικά για ένα αρσενικό ακροατήριο.
Συστατικά:
- ζυμωμένος πολτός βοδινού - 350 g.
- ζαχαρωτά νωπά - 550 g.
- άοσμο φυτικό έλαιο.
- μεγάλο κρεμμύδι λευκό λαμπτήρα?
- τρία αγγούρια τουρσί μεσαίου μεγέθους.
- κλασική μαγιονέζα.
- μια πρέζα πιπέρι εδάφους?
- αλάτι στο τραπέζι.
Προετοιμασία
Για να εφαρμόσει αυτή τη συνταγή, το βόειο κρέας, που μαγειρεύεται και ψύχεται στο ζωμό, κόβεται σε λωρίδες. Οι μπιφτέκια πλένονται με τρεχούμενο νερό, κόβονται σε πλάκες και τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο χωρίς μυρωδιά, καρυκεύονται με ένα αλάτι και πιπέρι. Κατά τον ίδιο τρόπο όπως τα κουνουπιέρες από το κρέας shinkuem και το κρεμμυδάκι που κόβεται σε λεπτά ημικύκλια. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα συστατικά και τα τηγανισμένα, ψυγμένα μανιτάρια σε ένα κατάλληλο μπολ, δοκιμάστε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε.
Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με φρέσκα βότανα, πράσινα κρεμμύδια και τριμμένο τυρί.