Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ένα τόσο απλό πιάτο όπως τηγανητές πατάτες με κρέας. Όμως, έχοντας δείξει φαντασία, είναι δυνατόν να σκεφτούμε διάφορες παραλλαγές των τρόπων προετοιμασίας. Αυτό θα σας επιτρέψει να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού και να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με μια ασυνήθιστη έκδοση του συνήθους φαγητού.
Πώς να τηγανίζετε πατάτες με κρέας σε ένα τηγάνι;
Πολλές νοικοκυρές σκέφτονται πώς να βελτιώσουν τη συνταγή για τηγανητές πατάτες. Υπάρχουν ορισμένες λεπτότητες μαγειρέματος που θα βοηθήσουν στη βελτίωση της γεύσης του πιάτου - τη συνέπεια των προϊόντων τηγανίσματος, την εφαρμογή ορισμένων μεθόδων κοπής κρέατος και λαχανικών. Οι συστάσεις για το μαγείρεμα είναι οι εξής:
- Κόψτε τη φέτα, απλώστε το στο θερμαινόμενο τηγάνι, τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά, αλάτι και πιπέρι. Στεγνώστε περίπου 15 λεπτά.
- Πατάτες τεμαχίζουν με καλαμάκια, προσθέστε στο κρέας.
- Κόψτε τα κρεμμύδια, απλώστε. Όλα τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνει.
Πατάτες με κρέας και μανιτάρια
Μια από τις αγαπημένες παραλλαγές του δημοφιλούς πιάτου είναι οι τηγανιτές πατάτες με κρέας και μανιτάρια . Ταυτόχρονα, είναι απολύτως κάθε είδους μανιτάρια που μπορούν να επιλεγούν ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις. Συνδυάστε τέλεια με μανιτάρια πατάτας, κατάλληλα και αγορασμένα μανιτάρια στρείδι, μην χαλάσετε την εντύπωση του πιάτου και συλλέξτε προσωπικά στα δάση μανιτάρια.
Συστατικά:
- χοιρινό κρέας - 500 g.
- πατάτες - 800 g.
- μανιτάρια - 300 g.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε τις φέτες κρέατος σε υψηλή ζέστη.
- Προσθέστε τα μανιτάρια, ανακατέψτε και τηγανίστε για μερικά ακόμα λεπτά.
- Προσθέστε πατάτες, τηγανίστε για άλλα 7 λεπτά.
- Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο και τηγανίστε για 10 λεπτά.
- Αφού απενεργοποιήσετε τη φωτιά, αφήστε τα λεπτά για 4, μέχρι να είναι έτοιμα τα τηγανητά πατάτα με κρέας.
Τηγανητές πατάτες με κιμά
Σχεδόν κάθε πιάτο με κιμά γίνεται το κυριότερο στο επίσημο μενού. Ο συνδυασμός του με τις πατάτες θα είναι μια επιλογή win-win σε ένα δείπνο. Λόγω του πλούτου και της εξαιρετικής γεύσης του, οι τηγανισμένες πατάτες με κιμά σε ένα τηγάνι θα γίνουν μια αγαπημένη θεραπεία για όλη την οικογένεια και θα είναι κατάλληλες για τη διατροφή ακόμη και μεγάλου αριθμού ανθρώπων.
Συστατικά:
- μοσχάρι - 300 g.
- πατάτες - 800 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- σκόρδο - 1 τεμάχιο.
- πάστα ντομάτας - 35 γρ.
Προετοιμασία
- Σε ένα ζεστό τηγάνι, βάλτε το κρεμμύδι. Σε ένα λεπτό, προσθέστε το παραγέμισμα. Αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύετε, τηγανίστε για 5 λεπτά.
- Προσθέστε τις πατάτες, τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά.
- Τοματοπολτός αραιωμένο σε ζεστό νερό και προσθέστε τριμμένο σκελίδες σκόρδου.
- Ρίξτε τη σάλτσα στις πατάτες. Τηγανητές πατάτες με κρέας μαγειρεύονται για άλλα 15-18 λεπτά.
Τηγανητές πατάτες με χοιρινό σε ένα τηγάνι
Κάθε οικογένεια έχει τη δική της ειδική συνταγή, η οποία παρέχει την ευκαιρία να αποκτήσετε ένα τόσο νόστιμο πιάτο όπως τηγανητές πατάτες με χοιρινό κρέας. Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρέατος, μπορεί επίσης να είναι βοδινό ή κοτόπουλο, αλλά η πιο έντονη γεύση και κορεσμός που χαρακτηρίζει το χοιρινό κρέας. Για να δώσετε στο πιτσίλισμα μια ακόμα μεγαλύτερη υγρασία, χρησιμοποιήστε την προσθήκη λίπους.
Συστατικά:
- χοιρινό κρέας - 400 g;
- πατάτες - 800 g.
- λαρδί - 100 g.
- σκόρδο - 3 σκελίδες.
Προετοιμασία
- Ψιλοκόψτε το λίπος και το τηγανίζετε από χαμηλά λιπαρά.
- Χοιρινό κομμένο σε φέτες. Τρίψτε για 7-10 λεπτά.
- Προσθέστε τις πατάτες. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανά.
- Προσθέστε αλάτι, προσθέστε τριμμένο σκόρδο, αφήστε για 5 λεπτά.
Τηγανητές πατάτες με κοτόπουλο σε τηγάνι
Μια από τις πιο ευέλικτες επιλογές είναι οι τηγανιτές πατάτες με κοτόπουλο. Τα συστατικά για αυτό το πιάτο βρίσκονται στο ψυγείο οποιασδήποτε οικοδέσποινας, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν την κατάλληλη στιγμή και να τροφοδοτήσουν την οικογένεια με ένα γευστικό γεύμα ή δείπνο. Εάν προσθέσετε χόρτα στη διατροφή, θα προσθέσετε όχι μόνο γεύση και αισθητική, αλλά θα γίνει επίσης πηγή βιταμινών που χρειάζονται την άνοιξη.
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου - 400 g;
- πατάτες - 800 g.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα φιλέτα σε κομμάτια. Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα με βούτυρο για 2-3 λεπτά.
- Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Περάστε για 5 λεπτά.
- Κόβουμε τις πατάτες σε λωρίδες, μαγειρεύουμε για 12 λεπτά.
- Αλάτι, ανακατεύουμε, τηγανητές πατάτες με ζουμερό κρέας αφήνεται για άλλα 5 λεπτά.
Τηγανητές πατάτες με βόειο κρέας σε τηγάνι
Ένας από τους πιο επιτυχημένους τρόπους, όπως το τηγάνισμα πατάτας με κρέας, θα το μαγειρέψουν με το βόειο κρέας. Αυτό το κρέας είναι λιγότερο θερμιδικό και λιπαρό από το χοιρινό, αλλά είναι πάντα κορεσμένο και αρωματικό και οι τραγανές τηγανιτές πατάτες θα προσθέσουν γεύση και πικάντικη γεύση. Μια εξαιρετική επιλογή είναι να εξυπηρετήσετε το πιάτο στο τραπέζι σε συνδυασμό με τον τεμαχισμό λαχανικών.
Συστατικά:
- πατάτες - 800 g.
- βόειο κρέας - 400 g;
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Κόψτε το μοσχαρίσιο κρέας και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα με βούτυρο για 5 λεπτά.
- Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σιγοβράστε για 25-30 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί.
- Κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά.
- Όλα τα μικτά, προσθέστε αλάτι, αφήστε για 5 λεπτά.
Τηγανητές πατάτες με μπέικον
Η συνταγή για νόστιμες τηγανιτές πατάτες είναι εξαιρετικά απλή και ένας ειδικός μαγειρικής ειδικός θα το αντιμετωπίσει. Η πατάτα με το στήθος είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο, το οποίο θα ενεργοποιηθεί για όλη την ημέρα και με τη δήλωση ότι αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο, όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει αυτό θα συμφωνήσουν. Ως εκ τούτου, αυτή η επιλογή συνιστάται να λάβει ως βάση, αρχίζοντας να κυριαρχήσει τον τρόπο, πώς να μαγειρεμένα τηγανητά πατάτες.
Συστατικά:
- στήθος - 500 g.
- πατάτες - 800 g.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Φέτα φέτα με φέτες και τηγανητά.
- Προσθέστε το κρεμμύδι στο στήθος. Τηγανίζουμε 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια μειώνουμε και τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά.
- Προσθέστε τις πατάτες, αλάτι και τηγάνι μέχρι να γίνει.
Τηγανητές πατάτες με τηγανητό κρέας σε τηγάνι
Μια γρήγορη και εύκολη επιλογή, η οποία θα βοηθήσει σε μια κατάσταση όπου θα είναι απαραίτητο να μαγειρεύει ένα πιάτο σε μια βιασύνη, είναι μια τηγανητά πατάτα με στιφάδο . Μια τέλεια προσθήκη σε αυτό το πιάτο είναι μια ελαφριά σαλάτα από ξινολάχανο με ένα βραστό αυγό, πράσινα κρεμμύδια, γεμάτα με λάδι. Εξαιρετική και κατάλληλη ποικιλία από τουρσιά ή φρέσκα λαχανικά από τον κήπο.
Συστατικά:
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- πατάτες - 800 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
- Βάλτε το κρεμμύδι σε ένα ζεστό τηγάνι.
- Μετά από μερικά λεπτά προσθέστε το στιφάδο. Ψήστε για 5 λεπτά.
- Προσθέστε πατάτες, κομμένες με μικρά τετράγωνα.
- Αλάτι, πιπέρι, τηγανητές πατάτες με νόστιμο κρέας μαγειρεύει μέχρι να είναι έτοιμο.
Τηγανητές πατάτες με κρέας σε ένα multivark
Σπάνια ο καθένας αρνείται πιάτα με κρέας, αυτό το αρωματικό και ζουμερό προϊόν διεγείρει την όρεξη και στέκεται με ενέργεια. Με την εμφάνιση πολλαπλών ποικιλιών, η διαδικασία της προετοιμασίας όλων των ειδών καρδιάς είναι πολύ απλοποιημένη. Όλες οι αγαπημένες τηγανητές πατάτες με κρέας και κρεμμύδια ήταν πιο συχνά σερβίρονται στο τραπέζι από τα μέλη του νοικοκυριού, αφού χρειάζονται ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια για να το προετοιμάσουν.
Συστατικά:
- φιλέτο 500 g.
- πατάτες - 800 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- ηλιέλαιο.
Προετοιμασία
- Στο κύπελλο, ρίχνουμε λάδι και βάζουμε το κρέας σε αυτό, αλάτι.
- Επιλέξτε τη λειτουργία "Τηγάνισμα" και ρυθμίστε το χρόνο σε 60 λεπτά.
- Μετά από 30 λεπτά από την έναρξη του προγράμματος, ρίξτε κρεμμύδια.
- Μετά από 8-10 λεπτά, κοιμηθείτε πατάτες. Αφήστε για 20 λεπτά.