Λαζάνια από lavash - τις πιο νόστιμες και απλές συνταγές του διάσημου ιταλικού πιάτου

Lasagna από lavash είναι μια ευκαιρία να αντιμετωπίσει το δημοφιλές ιταλικό πιάτο puff σε μόλις μισή ώρα. Πολλές νοικοκυρές εκτιμούσαν την ταχύτητα της προετοιμασίας τους και αντικατέστησαν με χαρά την κλασική μπεσαμέλ με κρέμα και γιαούρτι, προτιμώντας την παραδοσιακή γέμιση κρέατος με γέμιση από λαχανικά, κοτόπουλο, τυρί cottage και μανιτάρια.

Πώς να μαγειρέψετε λαζάνια λαζάνια;

Lazy lasagna από το lavash ετοιμάζεται απλά: πρέπει να κόψετε το ψωμί pita σύμφωνα με το μέγεθος του ψησίματος, να τα λιπάνετε με σάλτσα κρέμας και ξινή κρέμα ή χτυπημένο αυγό με γιαούρτι και να μετατοπίζετε κάθε στρώση με γέμιση. Μπορεί να είναι κιμά, λαχανικά ή τυρί cottage. Η συλλεγμένη λαζάνια ψεκάζεται με τυρί και ψήνεται στο φούρνο για 15 λεπτά.

1. Προκειμένου η λαζάνια από το λαβάς να αποδειχθεί γρήγορα ζουμερή και απαλή, είναι απαραίτητο να εμποτιστεί το ψωμί πίτας με οποιαδήποτε σάλτσα: ντομάτα, μπεσαμέλ ή άλλη σάλτσα κρέμας.
2. Ότι το προϊόν δεν καίγεται, καλύπτεται με φύλλο αλουμινόχαρτου. Ως μορφή για το ψήσιμο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα κεραμικό δοχείο ή ένα πιάτο από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα.

Λαζάνια από πίτα ψωμί με κιμά - συνταγή

Λαζάνια από πίτα ψωμί με κιμά είναι μια από τις δημοφιλείς παραλλαγές του διάσημου πιάτου. Δεν είναι περίεργο: το προϊόν ανταποκρίνεται στην κλασική συνταγή και περιέχει τα απαραίτητα συστατικά - σάλτσα ντομάτας και σάλτσα κρέμας μπεσαμέλ, κιμά, τυρί και μπαχαρικά. Όλα τα συστατικά διαπερνούν τέλεια τα λεπτά φύλλα της αρμενικής lavash, κάνοντάς τα παρόμοια με την παραδοσιακή δοκιμή.

Συστατικά:

• lavash - 2 τεμάχια.
• κιμά - 550 g.
• πάστα ντομάτας - 70 g;
• νερό - 200 ml.
• τυρί - 100 g.
• γάλα - 250 ml.
• αλεύρι - 40 g.
• λάδι - 50 g.

Προετοιμασία

1. Κοντίστε το κρέας με το κρέας.
2. Ανακατεύουμε την πάστα ντομάτας με νερό.
3. Ζεσταίνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε βούτυρο, γάλα.
4. Λιπάνετε το ψωμί πίτας με σάλτσα ντομάτας, βάζετε το κιμά, ρίχνετε τη σάλτσα μπεσαμέλ, πασπαλίζετε με το τυρί. Επαναλάβετε τα επίπεδα.
5. Η λαζάνια από την αρμενική λαβάς ψήνεται για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Λαζάνια από πίτα ψωμί με κοτόπουλο - συνταγή

Λαζάνια από ψωμί πίτα με κοτόπουλο είναι ένα πιάτο για όσους προτιμούν νόστιμο και ισορροπημένο φαγητό. Αυτή είναι η αξία του φιλέτου κοτόπουλου, το οποίο, σε συνδυασμό με μια νέα δοκιμή και σάλτσα ντομάτας, δεν υπερφορτώνει με θερμίδες, αλλά αφήνει μια αίσθηση κορεσμού. Επιπλέον, είναι γρήγορα προετοιμασμένη και επομένως μπορείτε να αποφύγετε τους αλέσεως κρέατος, αφού πίνετε τα φιλέτα με κομμάτια σε ένα τηγάνι.

Συστατικά:

• σάλτσα ντομάτας - 550 ml.
• μοτσαρέλα - 350 γρ.
• lavash - 2 τεμάχια.
• φιλέτα - 650 g.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.

Προετοιμασία

1. Φιλέτα σε φέτες μαζί με κρεμμύδια.
2. Σιγοβράζουμε το φύλλο λαβάς με σάλτσα ντομάτας, φιλέτο και μοτσαρέλα.
3. Κάντε πολλά επίπεδα.
4. Ρίξτε τη σάλτσα λαζάνια.
5. Λαζάνια από ψωμί πίτας ψήνεται για 30 λεπτά σε 180 μοίρες.

Λαζάνια από ψωμί πίτας με μανιτάρια

Λαζάνια από πίτα ψωμί με κιμά και μανιτάρια είναι μια από τις ερμηνείες ενός δημοφιλούς πιάτου. Σε αντίθεση με άλλες επιλογές, αυτό εξαλείφει το μαγείρεμα των παραδοσιακών σάλτσες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μανιτάρια συνδυάζονται τέλεια με κρέμα γάλακτος και ξινή κρέμα, η οποία είναι αρκετή για να τους δώσει μια πικάντικη οξύτητα, και το χοιρινό κρέας - ακόμα πιο χυμώδες.

Συστατικά:

• χοιρινό - 350 γρ.
• ζαχαρότευτλα - 250 g.
• lavash - 3 τεμάχια.
• κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
• τυρί - 50 g.
• μοτσαρέλα - 250 g.
• κρέμα γάλακτος - 120 g;
• κρέμα γάλακτος - 120 γραμ.

Προετοιμασία

1. Λιπάνετε το ψωμί πίτας με ένα μείγμα ξινή κρέμα και κρέμα και αφήνετε για 15 λεπτά.
2. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια με κιμά και κρεμμύδια.
3. Βάλτε το ψωμί πατάτας γεμιστό από κιμά, μανιτάρια και μοτσαρέλα.
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

Λαζάνια με σάλτσα λαβάς και μπεσαμέλ

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η λαζάνια από λεπτό lavash είναι έτοιμη γρήγορα, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να δώσουν χρόνο στη σάλτσα bechamel . Επιπλέον, κάνει κάθε γέμιση εκφραστική, δίνοντας στον τελευταίο μια λεπτή υφή και περιβάλλει κρεμώδη γεύση και για τη δημιουργία του απαιτεί ένα ελάχιστο σύνολο τροφίμων - αλεύρι, βούτυρο, γάλα και μπαχαρικά.

Συστατικά:

• lavash - 3 τεμάχια.
• κοτόπουλο - 650 γρ.
• κλαδί δεντρολίβανου - 2 τεμάχια.
• Ricotta - 200 g.
• Παρμεσάν - 80 g.
• γάλα - 400 ml;
• έλαιο - 150 g.
• αλεύρι - 60 γραμ.

Προετοιμασία

1. Κοτόπουλο αλεσμένο.
2. Προσθέστε αλεύρι, γάλα και γάλα στο λάδι.
3. Βάλτε σε κομμάτια λάβατ από ρικότα και κοτόπουλο.
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε με δεντρολίβανο.
5. Επαναλάβετε τα επίπεδα.
6. Άνω - σάλτσα με σάλτσα, παρμεζάνα, δεντρολίβανο.
7. Λαζάνια από ψωμί πίτας ψήνεται για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Λαζάνια ψωμιού πιτάτας με λουκάνικο και τυρί

Η λαζάνια από το ψωμί πίτας στο φούρνο είναι μια ευκαιρία να δώσετε στο συνηθισμένο λουκάνικο και το τυρί μια νέα γεύση και μια πολύχρωμη εμφάνιση. Ταυτόχρονα οι ίδιοι οι Ευρωπαίοι δεν περιφρονούν τα πειράματα αυτά και λαζάνια, όχι μόνο με καπνιστό λουκάνικο αλλά και με λουκάνικα, γνωρίζοντας ότι ένας τέτοιος συνδυασμός στη διαδικασία ψησίματος θα εμπλουτίσει το πιάτο με χυμό και καπνιστή γεύση.

Συστατικά:

• lavash - 3 τεμάχια.
• λουκάνικο - 160 γραμμάρια.
• λουκάνικα - 250 g.
• τυρί - 180 g.
• γάλα - 300 ml.
• λάδι - 100 g.
• αλεύρι - 50 g.
• σάλτσα ντομάτας - 250 γρ.

Προετοιμασία

1. Ανακατέψτε το βούτυρο με αλεύρι και γάλα και βράστε για 7 λεπτά.
2. Λουκάνικο για φέτες και λουκάνικα.
3. Βάλτε σε σάλτσα μανταρίνι, λουκάνικα, λουκάνικα, τυρί και πάστα ντομάτας.
4. Ψήστε για 20 λεπτά σε 180 μοίρες.

Λαζάνια ψωμιού πιτάτας με κιμά και ντομάτες

Γνωστούς ανθρώπους στα τρόφιμα θα συμφωνήσουν ότι η πιο νόστιμη λαζάνια από το λαβάς προέρχεται από κιμά και ντομάτες. Αυτός ο συνδυασμός αναγνωρίζεται ως κλασικός, επειδή κιμάδες στιφάδο με ντομάτες - τίποτα εκτός από μια σάλτσα Μπολόνια, χωρίς την οποία δεν μπορείτε να κάνετε. Για αυτόν, τέλεια προσαρμοσμένες κουταλιές ντομάτες με το δικό τους χυμό ή φρέσκο ​​κομμένο φρούτο.

Συστατικά:

• lavash - 3 τεμάχια.
• ντομάτες - 7 τεμάχια.
• κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
• κιμά - 550 g.
• τυρί - 80 g.
• μοτσαρέλα - 250 γραμ.

Προετοιμασία

1. Τηγανίζουμε το κιμά μαζί με το κρεμμύδι.
2. Ντομάτες ψιλοκομμένες, προσθέστε στο παραγέμισμα και βάλτε το για 5 λεπτά.
3. Λιπάνετε το ψωμί πίτας με μια σάλτσα μπολονέζ, πασπαλίζετε με τυρί παρμεζάνα.
4. Επαναλάβετε τα στρώματα εναλλασσόμενα τα τυριά.
5. Ψήστε τη λαζάνια στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Λαζάνια από λαβάς με τυρί cottage και χόρτα

Λαζάνια από πίτα ψωμί με cottage τυρί είναι απλό, νόστιμο και χρήσιμο. Όλοι γνωρίζουν τις ανεκτίμητες ιδιότητες του τυροκομείου , αλλά σε αυτό το πιάτο αποκάλυψε ακόμη περισσότερο την ευελιξία του, αντικαθιστώντας τα πρόσθετα συστατικά. Το γεγονός είναι ότι με τη θερμική επεξεργασία, το τυρόπηγμα παίρνει τη μορφή λιωμένου τυριού, το οποίο καθιστά δυνατή την απομάκρυνση από την παρουσία του τελευταίου.

Συστατικά:

• lavash - 3 τεμάχια.
• τυρί cottage - 350 g.
• αυγό - 2 τεμάχια.
• κεφίρ - 250 ml.
• κατεψυγμένο σπανάκι - 80 g.
• μάτσο άνηθο - 1 τεμ.

Προετοιμασία

1. Ζεσταίνουμε το σπανάκι σε ένα τηγάνι.
2. Προσθέστε το αυγό, το σπανάκι, τον άνηθο στο τυρί cottage.
3. Ανακατέψτε το γιαούρτι με το αυγό και το λάδι με το μείγμα με φύλλα λάβα.
4. Βάλτε τη γέμιση πάνω τους.
5. Το τυρό λαζάνια από τη λαβάς ψήνεται για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Vegan lasagna lasagna

Λαβάς λαχανικών από λαβάλ έχει εκατοντάδες εκδόσεις μαγειρικής. Αυτό οφείλεται στην ποικιλία των λαχανικών, επιτρέποντας να δημιουργηθεί οποιοσδήποτε συνδυασμός. Παραδοσιακά, τα λαχανικά χρησιμοποιούνται με ζουμερό πολτό. Αυτό είναι καλό σε περίπτωση που η λαζάνια μαγειρεύεται χωρίς σάλτσα. Σε αυτή τη συνταγή, η φρεσκάδα και η ξηρότητα των μεμονωμένων συστατικών αντισταθμίζονται από τη σάλτσα μπεσαμέλ.

Συστατικά:

• lavash - 3 τεμάχια.
• ζαχαρότευτλα - 250 g.
• κρεμμύδια - 200 g;
• κολοκυθάκια - 170 γραμμάρια.
• καρότα - 1 τεμάχιο.
• μπρόκολο 250 g.
• γάλα - 550 ml.
• αλεύρι - 80 g;
• λάδι - 150 g.

Προετοιμασία

1. Από το αλεύρι, το βούτυρο και το γάλα, προετοιμάστε τη σάλτσα μπεσαμέλ.
2. Κόψτε όλα τα λαχανικά και τηγανίστε για 10 λεπτά.
3. Λιπάνετε το ψωμί πίτας με σάλτσα, βάζετε μερικά λαχανικά.
4. Επαναλάβετε τα επίπεδα.
5. Η χορτοφαγική λαζάνια από ψωμί πίτας ψήνεται 20 λεπτά σε 180 μοίρες.

Λαζάνια από πίτα ψωμί σε multivarka

Εξαιρετικά νόστιμο και στοματικό πότισμα είναι λαβάλ από λαβάς με τυρί, μαγειρεμένο σε πολυκάρτα. Σε αντίθεση με το φούρνο, όπου η επιφάνεια έπρεπε να προστατεύεται με ένα στρώμα φύλλων, αυτή η σύγχρονη μονάδα κρατά το τυρί φλοιό τραγανό και κόκκινο, και ολόκληρο το πιάτο είναι ζουμερό και ψημένο, ενώ εργάζεται στη λειτουργία "Ψήσιμο" μόνο για 25 λεπτά.

Συστατικά:

• lavash - 300 g.
• χοιρινό - 750 g.
• κέτσαπ - 150 g.
• γιαούρτι - 150 g.
• μοτσαρέλα - 200 γραμ.

Προετοιμασία

1. Τηγανίζουμε το μπισκότο στο "Ψήνουμε" 15 λεπτά.
2. Μεταφέρετε το σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
3. Τοποθετήστε το ψωμί πίτας σε ένα multivark, απολαμβάνοντας το καθένα με κέτσαπ και γιαούρτι, κιμά, μοτσαρέλα.
4. Μαγειρέψτε στο "Ψήσιμο" για 25 λεπτά.

Λαζάνια ψωμιού πιτάτας με κιμά σε ένα τηγάνι

Η λαζάνια σε ένα τηγάνι από λαβάς θα πρέπει να «πάει στο δικαστήριο» σε εκείνους που δεν έχουν φούρνο. Αυτή η μέθοδος παρασκευής είναι ορθολογική, αφού το ψήσιμο και το μαγείρεμα ολόκληρου του πιάτου γίνεται στο ίδιο τηγάνι. Για να προετοιμάσετε ένα μέρος του ψημένου κιμά παραμένει στα πιάτα, καλύπτεται με ψωμί πίτας, συλλέγεται σε στρώματα σύμφωνα με τη συνταγή και στραγγίζεται κάτω από το καπάκι.

Συστατικά:

• lavash - 2 τεμάχια.
• κιμά - 450 γρ.
• σάλτσα ντομάτας και χυμό - 250 ml το καθένα.
• μοτσαρέλα - 80 g.
• βασιλικό - 10 γραμ.

Προετοιμασία

1. Ψιλοκόψτε το κρέας για 5 λεπτά.
2. Μερικά από τα υπόλοιπα, καλύψτε τα υπόλοιπα με λαβάλ και σάλτσα με σάλτσα.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές.
4. Καλύψτε το πάνω στρώμα με μοτσαρέλα και βασιλικό, ρίξτε το χυμό και σιγοβράστε σε ένα τηγάνι για 20 λεπτά.

Λαζάνια σε φούρνο μικροκυμάτων pita lava

Η γρήγορη λαζάνια από λαβάλ είναι δυνατή μόνο στο φούρνο μικροκυμάτων. Μην νομίζετε ότι αυτή η σύγχρονη συσκευή έχει κουνήσει τα κλασικά κανόνια του μαγειρέματος. Αντίθετα, σε αυτό η λαζάνια είναι μαλακή, χυμώδης και λατρεύει κάθε λεπτομέρεια. Επιπλέον, τα κύματα μικροκυμάτων συμβάλλουν στη διατήρηση της υγιεινής του πιάτου και γι 'αυτό μπορείτε να λιπάνετε τα φύλλα με μια αγορά σάλτσας ντομάτας.

Συστατικά:

• lavash - 2 τεμάχια.
• μοσχάρι - 550 g.
• ένα σκελίδες σκόρδο - 3 κομμάτια?
• σάλτσα ντομάτας - 250 ml.
• τυρί - 200 γραμ.

Προετοιμασία

1. Τηγανίζουμε το κρέας και το σκόρδο για 5 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων στα 700 watt.
2. Αφαιρέστε τα από τη φόρμα.
3. Τοποθετήστε το ψωμί πίτας σε αυτό, λιπαίνετε με σάλτσα, βάλτε τη γέμιση και το τριμμένο τυρί.
4. Επαναλάβετε τα επίπεδα.
5. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά στα 700 βατ.