Σαλάτα ανανά με κοτόπουλο, που αντιπροσωπεύει συνδυασμό φιλέτου με εξωτικά φρούτα, είναι απίστευτα δημοφιλής. Οι ερωμένες τον εκτιμούν για την απλότητα του μαγειρέματος, για τους καλοφτιαγμένους - για μια άριστα ισορροπημένη γεύση, οι διατροφολόγοι θαυμάζουν τη χαμηλή θερμιδική του αξία, μια ισχυρή μισή ανθρωπότητα είναι ευχαριστημένη με τις θρεπτικές του ιδιότητες.
Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο;
Οι σαλάτες με κονσέρβες ανανά και κοτόπουλο είναι διάσημοι για την απλότητα του μαγειρέματος και για μια ποικιλία από συνταγές. Κατά κανόνα, τα βραστά αυγά, κονσερβοποιημένα ή τηγανητά μανιτάρια, πατάτες, ντομάτες, γλυκό καλαμπόκι προστίθενται στη βάση που αποτελείται από χυμώδη ανανά και κρέας κοτόπουλου. Ως σάλτσα, χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα, γιαούρτι ή μαγιονέζα.
- Η σαλάτα ανανά με κοτόπουλο θα αποκτήσει μια ιδιαίτερα λεπτή και πικάντικη γεύση, όταν θα γευθεί με σπιτική μαγιονέζα. Αυτές οι σαλάτες θα πρέπει να γεμίζονται αμέσως πριν από το σερβίρισμα. Η εξαίρεση είναι τα σνακ, τα οποία πρέπει να εμποτιστούν για αρκετές ώρες.
- Για ένα σνακ, οποιοδήποτε είδος κρέατος είναι κατάλληλο. Οι μηροί είναι πιο ζουμεροί, αλλά πιο θερμιδικοί και φιλέτα, αν και ξηρότεροι, αλλά έχουν υψηλές διατροφικές ιδιότητες.
- Η ποικιλία θα προσφέρει επίσης τρόπους για να μαγειρέψουν κοτόπουλο: ο βρασμένος, ο τηγανισμένος ή καπνισμένος πολτός δίνει ενδιαφέρουσες αποχρώσεις γεύσης.
Σαλάτα ανανά με κοτόπουλο και τυρί
Σαλάτα ανανά με στρώματα κοτόπουλου και τυριού είναι το τέλειο σνακ με εξαιρετική εξυπηρέτηση. Σερβίρεται μερίδες ανά στρώμα, τοποθετώντας στρώματα, τα οποία ενισχύουν την αντίληψη και παρέχουν εξαιρετική επίγευση. Σε συνδυασμό με το τυρί και το λευκό κρέας, ο ανανάς φαίνεται φρέσκος και χάνει τη μαυροπία του, και τα τραγανά καρύδια και το ντύσιμο με το σκόρδο κάνουν το πιάτο πικάντικο και ενδιαφέρον.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ανανά - 200 g.
- τυρί - 150 g.
- μαγιονέζα - 100 g.
- καρύδια - 50 g;
- σκελίδα σκόρδο - 2 τεμ.
Προετοιμασία
- Βράζουμε τα φιλέτα και τα αυγά.
- Κόψτε τα φιλέτα σε κύβους, χωρίστε τα αυγά σε σκίουρους και κρόκους και σχάρα.
- Ψιλοκόψτε τον ανανά.
- Ανακατεύουμε μαγιονέζα με σκόρδο.
- Στρώνουμε το τυρί στο τρίφτη.
- Τοποθετήστε τα συστατικά σε στρώσεις: κοτόπουλο, ανανά, σκίουροι, τυρί, κρόκοι.
- Λιπάνετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.
- Διακοσμήστε τη φλούδα σαλάτας ανανά με κοτόπουλα.
Σαλάτα "Burzhuisky" με ανανά και κοτόπουλο
Μια νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, που ονομάζεται "Burzhuysky" λόγω του υψηλού κόστους των προϊόντων, δεν είναι πλέον δαπανηρή. Οι κονσέρβες ανανά καθιστούσαν το πιάτο οικονομικά προσιτό. Οι ερωμένες άρχισαν να ετοιμάζουν μια σαλάτα ακόμη και τις καθημερινές, και τις αργίες για να την σερβίρουν σε τάρτες, δίνοντας ένα σνακ σε μια σύγχρονη «αστική» ματιά.
Συστατικά:
- βρασμένο φιλέτο - 250 g.
- βραστά αυγά - 4 τεμ.
- ανανά - 200 g.
- μαγιονέζα - 80 g.
- χόρτα - 30 g;
- τάρτες - 8 τεμ.
Προετοιμασία
- Κοτόπουλο φιλέτο και ανανά κομμένο σε κύβους.
- Αλέθεται τα αυγά σε ένα τρίφτη.
- Συνδέστε όλα τα υλικά μαζί και σεζόν με μαγιονέζα.
- Γεμίστε τις μαρμελάδες με σαλάτα.
Σαλάτα ανανά με κοτόπουλο και μανιτάρια
Σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και ζαχαρωτά θα ευχαριστήσει το αρσενικό μισό του πληθυσμού. Όλα είναι υγιή και ισχυρά σε αυτό. Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες - φιλέτα, αυγά, μανιτάρια - όχι μόνο τέλεια συνδυασμένα, αλλά και κορεσμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτή την περίπτωση, τα τηγανισμένα μανιτάρια χρησιμοποιούνται για μεγαλύτερη διατροφή. Μαριναρισμένο - όχι τόσο ικανοποιητικό και να διακόπτει τη γεύση του ανανά.
Συστατικά:
- βρασμένο φιλέτο - 250 g.
- 150 γρ.
- βραστό αυγό - 3 τεμάχια.
- έλαιο - 60 ml.
- τριμμένο τυρί - 100 g.
- ανανά - 200 g
- μαγιονέζα - 100 γραμ.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε τα μανιτάρια.
- Κοτόπουλο και ανανάς ψιλοκομμένα.
- Ξεχωριστά αυγά σε κρόκους και πρωτεΐνες και σχάρα.
- Τοποθετήστε τα συστατικά σε στρώματα: κοτόπουλο, τυρί, ανανά, μανιτάρια, σκίουροι, τυρί, κρόκοι.
- Λιπάνετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.
- Στείλτε σαλάτα ανανά με στρώματα κοτόπουλου για μια ώρα στο ψυγείο.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά και καρύδια
Σήμερα, πολλές νοικοκυρές δίνουν έμφαση στον όμορφο σχεδιασμό. Έτσι, η σαλάτα ανανά με κοτόπουλο και καρύδια σερβίρεται με τη μορφή ανανά, διακοσμώντας την επιφάνεια με καρύδια, τα οποία απομιμούν τέλεια το δέρμα ενός εξωτικού φρούτου. Επιπλέον, είναι σε αρμονία με το καπνιστό κρέας κοτόπουλου και προσθέτουν ένα πιάτο υφής μαζί με μια ελαφριά λιπαρή επίγευση.
Συστατικά:
- πατάτες - 3 τεμ.
- καπνιστό στήθος - 300 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ανανάς - 250 g.
- καρύδια - 200 g;
- φτερά από πράσινα κρεμμύδια - 5 τεμ.?
- μαγιονέζα - 200 γραμ.
Προετοιμασία
- Πατάτες και αυγά βράζουν και ψιλοκομμένα.
- Πιάστε το στήθος και τον ανανά.
- Όταν δίνετε στρογγυλό σχήμα, τοποθετήστε τα υλικά με στρώσεις: πατάτες, καπνιστό στήθος, ανανά, αυγά.
- Λιπαντική μαγιονέζα, επαναλάβετε τις στρώσεις δύο φορές.
- Διακοσμήστε τη σαλάτα ανανά με καπνισμένα μισά κοτόπουλα με καρύδια και κρεμμύδια.
Σαλάτα "Απαλό" με κοτόπουλο και ανανά - συνταγή
Σαλάτα "Απαλό" με ανανά και κοτόπουλο εμφανίζει εντελώς το όνομά του. Αυτό συμβαίνει όταν η παρουσία ενός συστατικού σε ένα αυστηρά καθορισμένο μέρος επηρεάζει τη γεύση ολόκληρου του πιάτου. Έτσι, οι ανανάδες, που εκτείνονται από πάνω, εμποτίζουν τα χαμηλότερα στρώματα χυμού, καθιστώντας τα φρέσκα, ελαφρύτερα και πιο εκφραστικά. Ως αποτέλεσμα, η σαλάτα παίρνει ένα άξιο όνομα και μεγάλη δημοτικότητα.
Συστατικά:
- βρασμένο φιλέτο - 250 g.
- ανανάς - 250 g.
- τυρί - 80 g.
- βραστό αυγό - 3 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- χυμός λεμονιού - 60 ml;
- γιαούρτι - 150 g.
- φρέσκο αγγούρι - 50 γρ.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα φιλέτα και τους ανανά.
- Τυρί και αυγά.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε χυμό λεμονιού για 10 λεπτά.
- Λιπάνετε με γιαούρτι, τοποθετήστε τα συστατικά σε στρώσεις: κοτόπουλο, κρεμμύδι, αυγά, τυρί.
- Κορυφή με ανανά και φρέσκες φέτες αγγουριού.
- Απολαύστε τη σαλάτα ανανά με το κοτόπουλο στο ψυγείο για μια ώρα.
Σαλάτα "Lady's whim" με κοτόπουλο και ανανά
Η σαλάτα των γυναικών με ανανά και κοτόπουλο έχει συγκεντρώσει από μόνη της όλα όσα είναι σημαντικά για το ασθενέστερο σεξ. Ένας λεπτός συνδυασμός ζουμερών φρούτων με κρέας βοηθά να απολαύσετε τη γεύση και να μην κερδίζετε κιλά, επειδή έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η απλότητα του μαγειρέματος, που μπορεί να χειριστεί οποιοσδήποτε άνθρωπος, σας επιτρέπει να αφαιρέσετε μια ποδιά και λίγο «pokatriznichat».
Συστατικά:
- βραστό φιλέτο - 400 g.
- ανανάς - 350 g.
- τυρί - 150 g.
- βραστό αυγό - 4 τεμ.?
- κρέμα γάλακτος - 100 g;
- μαγιονέζα - 100 g.
- καρύδια - 80 γρ.
Προετοιμασία
- Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη, κόψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι.
- Κόψτε όλα τα άλλα συστατικά σε κύβους.
- Πριν από τη σάλτσα, σεζόν μια σαλάτα ανανά με σάλτσα κοτόπουλου από ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
Σαλάτα "Χαβάης" με κοτόπουλο, ανανά
Η κρύα εποχή δεν είναι λόγος να αρνηθεί κανείς ένα τροπικό πάρτι, ακόμα κι αν πρέπει να αγοράσετε φρέσκα φρούτα για να εξυπηρετήσετε μια σαλάτα ανανά με κοτόπουλο και καλαμπόκι σε στυλ Χαβάης. Αξίζει: ο γλυκός πολτός ανανά, σε αρμονία με το καλαμπόκι, δίνει στο σνακ μια αναζωογονητική γεύση του καλοκαιριού και το ανεβάζει σε άλλο επίπεδο.
Συστατικά:
- φρέσκο ανανά - 1 τεμ.
- λάδι - 40 ml.
- φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια.
- καλαμπόκι - 380 g.
- τυρί - 200 g.
- μαγιονέζα - 100 γραμ.
Προετοιμασία
- Κοτόπουλο φιλέτο τηγανίζουμε και κόβουμε.
- Χωρίστε τον ανανά σε δύο μισά, επιλέξτε τον πολτό και ψιλοκόψτε.
- Συνδυάστε με καλαμπόκι, τυρί και φιλέτα, σερβίρετε με μαγιονέζα και μισά πράγματα.
Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, και δαμάσκηνα
Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και καπνιστή γεύση ανανά, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε ακριβά προϊόντα κρέατος, αλλά μπορείτε να βάλετε μόνο εκκριτικά δαμάσκηνα. Οι ξηροί καρποί θα προσθέσουν την έλλειψη οξύτητας στον ανανά και το φιλέτο κοτόπουλου θα προσθέσει γαρύφαλλο και μπαχαρικά. Πικάντικες ιδιότητες του τελευταίου θα ενισχύσουν περαιτέρω τα τηγανητά κρεμμύδια.
Συστατικά:
- βραστό φιλέτο - 350 γρ.
- ανανάς - 250 g.
- δαμάσκηνα - 150 g;
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- λάδι - 40 ml.
- τριμμένο τυρί - 200 g.
- μαγιονέζα - 120 γρ.
Προετοιμασία
- Τρίψτε τα κρεμμύδια.
- Ανακατεύουμε με φιλέτα, δαμάσκηνα, ανανά και 100 γραμμάρια τυριού.
- Περίστε με μαγιονέζα, τοποθετήστε μερίδες και πασπαλίστε με τυρί.
Σαλάτα με γαρίδες και ανανά, και κοτόπουλο
Οι λάτρεις των θαλασσινών είναι πεπεισμένοι ότι η πιο νόστιμη σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο δεν μπορεί να είναι χωρίς γαρίδες. Αυτό έχει το μερίδιό της στην αλήθεια: το κρέας της γλυκιάς γαρίδας ταιριάζει απόλυτα με τον πολτό του ανανά, αραιώνει με επιτυχία το φιλέτο κοτόπουλου και ταιριάζει απόλυτα με γλυκιά και ξινή επικάλυψη, πράγμα που βοηθά στο να γίνει το πιάτο όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο.
Συστατικά:
- βραστό φιλέτο - 400 g.
- βραστές γαρίδες - 200 g.
- κόκκινα κρεμμύδια - 1 τεμ.?
- ανανά - 380 g.
- χόρτα - 40 g;
- πιπέρι τσίλι - 1/2 τεμ.?
- χυμός λεμονιού - 40 ml.
- έλαιο - 60 ml.
- ζάχαρη - 10 g.
Προετοιμασία
- Φιλέτα σε φέτες, ανανά, κρεμμύδι και τσίλι με γαρίδες.
- Στρίψτε τη σάλτσα με χυμό λεμονιού, βούτυρο και ζάχαρη.
Σαλάτα "Σαγκάη" με κοτόπουλο και ανανά
Η σαλάτα με ανανά και κοτόπουλο και τα κρεμμύδια φαίνεται λίγο περίεργη, μόνο σε εκείνους που δεν έχουν δοκιμάσει τη λαϊκή "Σαγκάη". Πρόκειται για ένα σνακ στο οποίο ο απρόσμενος συνδυασμός γλυκού με ξινό, πικάντικου και πικάντικου δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Στην περίπτωση αυτή, η βασική προϋπόθεση είναι η χρήση τελικών προϊόντων, τα οποία πρέπει να κοπούν μόνο.
Συστατικά:
- καλαμπόκι - 100 g.
- μαριναρισμένα μανιτάρια - 180 γρ.
- ανανά - 200 g.
- καπνιστό στήθος - 180 g.
- κρεμμύδι - 2 τεμάχια.
- μουστάρδα - 20 g.
- μαγιονέζα - 100 g.
- ξηρό κρασί - 20 ml.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα μανιτάρια, ανανά, κρεμμύδια και καπνιστό κρέας με καλαμπόκι.
- Αλατοποιήστε το σαλάτα με μαγιονέζα, μουστάρδα και ξηρό κρασί.
Σαλάτα σε ταρτάκια με ανανά και κοτόπουλο
Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, και το σκόρδο μπορεί να μετατραπεί σε σνακ μπουφέ, αν το υποβάλλετε σε τάρτες. Ιδανικά προσαρμόζεται σε παρόμοιες γεμίσεις: έχει επαρκή χυμό, ικανή να εμποτίζει, αλλά δεν απορροφά το καλάθι και έχει μια απαλή, αναζωογονητική γεύση που με την προσθήκη σκόρδου έχει αποκτήσει πικάντικη πικρότητα και πικρία.
Συστατικά:
- ανανά - 250 g.
- βρασμένο φιλέτο - 500 g.
- τυρί - 150 g.
- ένα σκελίδες σκόρδο - 5 τεμ.?
- μαϊντανός - 60 g;
- μαγιονέζα - 100 g.
- τάρτες - 12 τεμ.
Προετοιμασία
- Όλα τα συστατικά, αλέθουμε, σερβίρουμε με μαγιονέζα και γεμίζουμε τις τάρτες.